Кошик для розстойки хліба PROOFING 26см

Корзина для расстойки хлеба 26см

с льняным чехлом

Корзина для расстойки | рост хлеба | корзина для выпечки хлеба

Смотрите также другие размеры корзин, комплекты корзин и льняные чехлы для расстойки

Изготовление: ротанг

Обложка: лен

Форма: овальная/продолговатая

• Внешние размеры: 26х14,5 см.
• внутренние размеры: 24х12,5 см.
• высота: 7 см.

ПРИМЕЧАНИЕ: изделие ручной работы, размеры могут отличаться на +/- 5%

Дайте вашему торту новую жизнь!

Информация для тех, кто начинает свое приключение с выпечкой хлеба: корзина используется не для выпечки теста, а для его расстойки, расстойки и выдержки ;-)

Почему стоит купить корзину для расстойки?

Поможет ли корзина для расстойки улучшить качество хлеба?

• Важным этапом выпекания собственного хлеба является

  b>расстойка теста — размещение в корзине для расстойки предотвращает растекание теста в стороны

• и позволяет избежать высыхания хлеба - часто возникает из-за слишком большого количества муки по отношению к жидкости (добавленной для предотвращения растекания теста)
• расстойное тесто после выпечки имеет лучшую форму и выше
• хлеб не ломается по бокам и меньше крошится
• можно использовать льняную расстойную крышку или нет и посыпьте корзину мукой - тогда получится отражение плетеных усиков
• Плетение полностью экологично и впитывает лишнюю влагу из хлеба - одни плюсы
• Не забывайте мыть его в посудомоечной машине

Как пользоваться корзиной для расстойки хлеба?

Купила корзину для выпечки, что дальше?

Интернет вам многое расскажет вопросы, связанные с корзиной его применения, но указываем на несколько важных процессов.

• Это новый продукт - избавление от микроорганизмов и ферментов

Аккуратно промойте под проточной водой, а затем в духовке при температуре 140 градусов Цельсия. C около 20 минут.

• После использования очистите корзину и подготовьте ее к следующей расстойке.

После использования просто оставьте до тех пор, пока он не высохнет, а затем протрите тканью или очистите щеткой.