Коптильні дрова Вишня Яблуня Вільха 20 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 86
Приобретая «Коптильні дрова Вишня Яблуня Вільха 20 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Коптильни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Смесь коптильных дров: Вишня + Яблоня + Ольха 20 кг
Набор коптильных дров:
✅Толстые поленья Вишня примерно 7 кг с кора
✅Бревна ольхи около 7 кг с корой
✅Толстые бревна яблони около 7 кг
b> с корой
⭐Влажность, пригодная для копчения от 15% до 25%.
Длина: вверх до 25 см .
✅ Яблоня
Дает очень мягкий дым с тонким фруктовым привкусом, слегка сладковатый, можно использовать для копчения птицы, придает коже темно-коричневый цвет.
✅ Ольха
Лучшая и наиболее часто используемая древесина для копчения, она дает мягкий темно-желтый цвет, переходящий в коричневый. Древесина подходит для любого мяса и рыбы.
✅ Вишня
По вкусу похож на яблочный дым, можно использовать для копчения птицы. Дает красивый темно-коричневый цвет.
✔Курение
Дома мы получаем дым от тлеющего огня. Практика показывает, что лучше всего использовать сухую и влажную древесину в соотношении 1:1. Мокрые бревна создадут дым, а сухая древесина не позволит огню погаснуть.