Коптильна тріска ВІЛЬХА 20л (5кг) димогенератор коптильня гриль KL8
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 120
Просматривая «Коптильна тріска ВІЛЬХА 20л (5кг) димогенератор коптильня гриль KL8», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Коптильни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Щупа ОЛЬХА 100% идеальна для копчения и гриля.
Дым от горящей щепы проникает глубоко в блюдо, придавая ему соответствующий аромат и золотисто-коричневый цвет. цвет.
Характеристики изделия:
- изготавливается из натуральной древесины ольхи (100% ольха)из экологически чистых районов. Не содержат пропитывающих и консервирующих соединений, не содержат пылящих фракций,
- идеальны для копчения птицы, рыбы, птицы и красного мяса,
- характеризуются оптимальным содержанием воды - ниже 11%
- класс 08 (средняя фракция) - благодаря размеру (от 6 до 8 мм) идеально подходит как для маленьких, так и для больших коптилен,
- для приготовления на гриле и копчения.
Способ применения:
Приготовление на гриле:
Положите двухсантиметровый слой древесной щепы вокруг тлеющего угля. - не кладите их прямо в огонь, потому что они сразу же сгорят. Накройте гриль крышкой сразу после размещения продуктов на решетке.
Время приготовления на гриле – от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида готовящегося мяса).
Копление:
В зависимости от типа имеющейся у нас коптильни, положите щепу на поднос, предназначенный специально для этой цели, или вокруг камина - не кладите ее прямо на огонь. источника, так как они сразу же сгорят.
Щепы следует хранить в сухом, прохладном месте.
Имеющиеся в нашем предложении щепы для курения имеют положительные отзывы: Института Мясная и жировая промышленность, Национальный институт гигиены, Национальный санитарный институт.