Коптильна тріска дуб Borniak 10л ЗД-10 ДУБ для копчення
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Оплачивая «Коптильна тріска дуб Borniak 10л ЗД-10 ДУБ для копчення», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дубовая щепа Borniak 10л ZD-10
Дым образуется в результате медленного горения древесных опилок в дымогенераторах. Он придает копченной пище неповторимый и неповторимый вид и вкус.
На протяжении сотен, а то и тысяч лет дым сохраняет пищу и придает ей неповторимый вкус и цвет. Поэтому выбор правильного типа щепы для копчения или гриля имеет большое значение для конечных результатов процесса копчения, он влияет как на цвет, так и на вкус приготовленного мяса.
Слегка тлеет в дымогенератор, будет использована дубовая щепа Borniak ZD-2. Вы сможете успешно коптить ребрышки, антрекот, курицу и даже лосося. Они придают сильный, выразительный и натуральный аромат дубового масла.
Интенсивность процесса копчения и коричневый цвет придадут вашим деликатесам оригинальный, выразительный аромат, а также вкус колбасных изделий и мяса. «как прежде» с нотками горечи и карамели.
p>Традиционные коптильни изначально требуют большого количества тепла. Щепа используется в генераторе небольшими порциями до достижения желаемого эффекта. Они являются чрезвычайно практичной и экономичной заменой древесины в процессе копчения. Усилить интенсивность процесса копчения можно за счет увлажнения опилок.
Специально подобранная древесная щепа «Борняк» подходит для копчения во всех типах коптилен и коптильней. Их качество – отсутствие грибков, микроорганизмов, пыли и загрязнений – гарантия безопасности ваших близких.
Технические данные:
Объем: 10 л
Производитель: Борняк, Польша
Условное обозначение поставщика/Код производителя: ZD-10 388-023
р>