Коптильна тріска для копчення 8 КЛАС БУК 60Л 15КГ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3495
Приобретая «Коптильна тріска для копчення 8 КЛАС БУК 60Л 15КГ», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Разжигания и брикеты» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Щепки для курения БУК KL 08 60л 15кг
600ºC. Благодаря этому мясо, приготовленное с использованием коптильной щепы, имеет неповторимый вкус и аромат.
Бук – золотисто-желтого цвета, особенно рекомендуется для копчения свинины и рыбы.
Мы являемся основным дистрибьютором высококачественных курительных щепок производства AWPOL – ведущего польского производителя.
- сухой - влажность всего 8% (+/- 2%),
- свободный от грибков, плесени и микроорганизмов,
- чистый, тщательно обеспыленный,
- чистый, тщательно обеспыленный,
- li>
- li>
- тщательно отсортировано.
- Институт мясной и жировой промышленности,
- Национальный институт гигиены,
- Государственный санитарный институт.
Производимая нами коптильная щепа идеально подходит для копчения во всех типах коптилен.
Применение коптильной щепы.
Древесная щепа используется вместо древесины для копчения. В случае с традиционными дровяными коптильнями сначала необходимо получить из древесины большое количество углей. Щепу насыпают на угли небольшими порциями до достижения желаемого эффекта. Чтобы генерировать больше дыма, щепу можно увлажнить.