Чипсы для курения «Бук-Ольха» KL02 Мешок 15кг гриль

Качество продукта: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Дымительные щепки из Бук-ольхи - отлично подходят для копчения и гриля. Дым от горящей щепы проникает глубоко в блюдо, придавая ему соответствующий аромат и золотисто-коричневый цвет.

✔️Характеристики товара:

• изготавливаются из натуральной древесины бука и ольхи (30% бука и 70% ольхи) из экологически чистых районов. Они свободны от пропитывающих и консервирующих соединений, не содержат пылящих фракций,
• идеальны для копчения баранины, говядины и свинины,
• характеризуются оптимальным содержанием воды - ниже 11%,
• характеризуются оптимальным содержанием воды - ниже 11%,
• отличаются
• li>
• класс 02,
• для использования при приготовлении на гриле и копчении.

✔️ Как использовать:

Приготовление на гриле. Положите двухсантиметровый слой древесной щепы вокруг тлеющих углей — не кладите их прямо на огонь, так как они сразу же сгорят. Накрывайте гриль крышкой сразу после того, как положите на него продукты.

Время жарки – от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).

Кушение: В зависимости от типа вашей коптильни положите щепу на поднос, предназначенный специально для этой цели, или вокруг камина. Не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она немедленно сжечь.

Чипсы следует хранить в сухом, прохладном месте.

Имеющиеся в нашем предложении щепы для курения имеют положительные отзывы: Института мясной и жировой промышленности, Национального института гигиены, Национального санитарного института.

Характеристики продукта: