Конвекция Nano Max и паровые печи с сенсорным экраном, системой стирки и S

конвекция Nano Max и паровые печи с сенсорным экраном, системой стирки и S

nano

Наиболее технологически продвинутая конвекция и паровые печи серии Nano Max - это сочетание традиций и современности 5-дюймовая, емкостная панель с сенсорным управлением предлагает функции неизвестны до сих пор и полезны на каждой кухне. Это позволяет готовить с ручной настройкой параметров работы, выбирая рецепты из кулинарной книги, содержащей до 120 предметов и специальных программ Расстояние между гидами: 70 мм 2 фаната с автореверы

Основные методы приготовления и выпечки в печи Nano Max: Конвекционная приготовление в сухом горячем воздухе при 30-260 ° C Метод идеален, особенно для кондитерской и пекарни Приготовление пищи в сочетании горячего воздуха и пара при 30-230 ° C Особенно рекомендуется для выпечки всех видов мяса, но также для выпечки хлеба, где ввод в начале влажного воздуха гарантирует хрустящую корочку Приготовленный на пару при 35-130 ° C Метод идеально подходит для приготовления овощей, фруктов, рыбы, большей Польши Приготовление пищи с зондом Датчик используется для точности контроля температуры внутри блюда во время приготовления. Автоматически останавливается после достижения требуемого уровня приготовления пищи Приготовление пищи с использованием функции Delta T Это улучшенный метод приготовления пищи с зондом. Особенно полезно при выпечке больших порций мяса, таких как ветчина. Это позволяет вам поддерживать ту же разницу в температуре камеры печи и внутри приготовленного блюда на протяжении всего цикла приготовления пищи/выпечки Приготовление пищи с использованием метода Sous Vide Приготовление блюд при низких температурах, например, 63 ° C для куриных груди или 75 ° C для говядины. Блюда, расположенные вместе со специями в вакуумных пластиковых пакетах, подвержены бесплатной тепловой обработке, благодаря которой они сохраняют все питательные значения и ароматы. Приготовленные таким образом блюда характеризуются необычайным деликатесом. Дополнительный зонд с диаметрами Ø1 мм

предназначен для этой цели

Основные особенности и особенности печей Nano Max: Многоуровневая функция - функция, полезная при приготовлении нескольких блюд, требует одинаковой температуры и тумана, но различная тепловая обработка. Многоуровневый позволяет готовить все блюда одновременно, и выпекает вас сами, что нам нужно удалить из камеры печи, когда он будет готов Multi Launguage - позволяет вам сохранять и читать имена посуды на нескольких языках. Доступные языки, среди других: польский, русский, чешский, английский USB -порт - решение, особенно рекомендованное для сетевых кухонь. Просто программируйте только одну печь. Вы можете загрузить программу на другие через USB -порт Wi -Fi - позволяет контролировать параметры печи и читать на расстоянии. Кроме того, это позволяет загружать и загружать новые кулинарные рецепты из облака Инвертор - благодаря инвертору двигатели фанатов практически неразрушимы. Структура без лимы обеспечивает долговечность и низкий уровень шума Ночная кулинария - Возможность установить длительное время печи и непрерывное управление всеми параметрами позволяет использовать независимую работу устройства ночью. Особенно полезно для приготовления блюд, требующих длинной тепловой обработки Готовить и держать - т.е. готовить и поддерживать - технология приготовления и обслуживания блюд, предназначенных для проведения через несколько часов. Он состоит в том, чтобы служить горячим воздухом в циклическом виде с перерывами Утверждение - функция, которая позволяет печи действовать как ферментационная камера, то есть камера роста Автоматическое охлаждение - система, предназначенная для быстрого снижения температуры в камере, чтобы адаптироваться к потребностям другого блюда, что требует более низкой температуры, чем преобладает в камере Возможность сэкономить 120 программ по 6 шагов каждый Просто выберите одну из 120 программ и нажмите начало. Выпекание начнет работать само по себе, точно поддерживая ранее сохраненные параметры, такие как температура в камере, температура WN

• точка 1: 4 Программы промывки
• Внешние размеры (мм): 937x821x (h) 875
• длина (мм): 937
• . 875
• Бренд: nano
• gn: gn 1/1
• товары по запросу: Доставка 4-5 недель
• power/power: 10,5 кВт/400 v
• (v): 10,5 кВт/400 v
• voltage: 10,5 кВт/400 v
. 400
• ean: 8711369219034
• Расстояние между гидами (мм): 70
• Количество вентиляторов с автореверами (ПК): 2
• (Kg): 2
• 119.000000
• Программируем: нет