Емкость для брожения 30 л с крышкой, краном и трубкой

Экономичная комплектация, в которой вы сможете приготовить любимые домашние напитки.

Прозрачная бродильная емкость 30 л, с вращающимся краном и крышкой-весами, для брожения пива, вина и сахара настройки

• Прочный и гибкий – емкость для брожения емкостью 30 л изготовлена ​​из прозрачного материала, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, и позволяет наблюдать за ходом брожения, не открывая крышку. Он не деформируется, устойчив к изменению цвета и подходит для брожения пивных, винных и сахарных наборов.
• Универсальная конструкция – широкая крышка емкости имеет отверстие для бродильной трубки. Модификация емкости своими руками также позволяет установить угловую трубу и проводить брожение в нескольких емкостях одновременно, ставя их одну на другую.
• Удобство розлива напитков – прилагаемый вращающийся сливной кран позволяет полностью слить пиво, вино или другие смеси с осадком. Расположение крана не мешает размещать его на ровных поверхностях.
• Пробка в комплекте – в комплект каждой емкости входит универсальная пробка с пробкой, чтобы можно было использовать бродильную трубку или при необходимости плотно закрыть емкость. .
• li>
• Удобная шкала – печать со шкалой вместимости тары позволяет контролировать объем наполнения. Ценные советы по приготовлению домашнего вина, пива и мясного ассорти облегчат приготовление домашних деликатесов.
• В комплект входят:
• Емкость для брожения объемом 30 л с весами и печать на польском языке.
• крышка с отверстием.
• заглушка универсальная с пробкой.
• поворотный сливной кран.
• пластиковая бродильная трубка MAXI.
>

Размеры контейнера:

Размеры бродильной трубки:

Экономичная комплектация, в которой вы сможете приготовить любимые домашние напитки. Контейнер емкостью 30 л изготовлен из прозрачного материала, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, отличающегося высокой прочностью и гибкостью. Благодаря этому наблюдать за ходом брожения можно, не открывая крышку емкости. Контейнеры сертифицированы Национальным институтом гигиены, что позволяет им контактировать с пищевыми продуктами, и устойчивы к изменению цвета в результате контакта с дубильными веществами фруктов. Крышка с отверстием и пробка, входящие в комплект, позволяют закупорить емкость или поставить бродильную трубку. Самостоятельное сверление дополнительного отверстия позволяет установить угловую трубу и проводить брожение в нескольких емкостях, поставленных друг на друга одновременно. Поворотный кран, входящий в комплект, позволяет удобно сливать пиво, вино и другие смеси над осадком.

Бродильная трубка MAXI, изготовленная из высококачественного ПВХ-пластика, представляет собой продукт, который должен быть среди аксессуаров каждого любителя домашних напитков. Тюбик отличается высокой прочностью, одобрен для контакта с пищевыми продуктами и имеет сертификат Национального института гигиены. Его конструкция имеет крупные пузырьки, которые обеспечивают более медленное испарение воды во время брожения. Трубка подходит к отверстиям в резиновых пробках для баллонов, а также в банках и емкостях для брожения. Использование нашей ферментационной трубки является гарантией успешной закваски.

В процессе ферментации используется бродильная трубка, наполненная водой, чтобы защитить содержимое бродильного резервуара от окисления и в то же время обеспечить регулярное выделение углекислого газа, образующегося в процессе. Благодаря движущемуся столбу воды мы можем наблюдать изменение интенсивности процесса брожения от турбулентной стадии (интенсивного барботирования) к стационарной стадии. Вода испаряется естественным путем, поэтому не забывайте пополнять ее уровень в трубке. Кроме того, трубка защищает помещение от плодовых мух, которые могут занести уксусные бактерии, превращающие этанол в уксусную кислоту.

ПРИМЕЧАНИЕ. Если у вас ограничены возможности контролировать уровень воды в трубке, вы можете наполнить ее менее испаряющейся маслянистой жидкостью.

Использование контейнера:

Чтобы облегчить открытие контейнера, откройте крышку, осторожно потянув за ручку, вставьте, например, ручку чайной ложки в зазор, а затем потяните ее за край контейнера.

Не рекомендуется чистить контейнеры грубыми тряпками, чтобы не поцарапать их поверхность, которая может стать рассадником инфекций.

При установке крана в контейнер поместите уплотнение снаружи контейнера. Это обеспечивает полную герметичность.

ПРИМЕЧАНИЕ. Контейнер можно дополнительно герметизировать, смазав края контейнера вазелином или растительным маслом. Перед приготовлением закваски бродильную емкость следует тщательно продезинфицировать метабисульфитом калия.

Максимально допустимая температура груза: 85°C

Температура емкостей перед наполнением должна быть не ниже 5°С

Максимальная концентрация алкоголя в партии: 70 %