Концентрированный виноградный сок 5л

Тип: Ла Манча 7D - Клубника/Йордгубб

Набор для быстрого брожения в домашних условиях.

Позволяет приготовить домашний напиток в 7 дней!

Набор для домашнего брожения, произведенный в Швеции компанией CBF DRINKIT AB, содержит:

5 л концентрированного виноградного сока и пакеты, отмеченные символом:

"7Е" - активные дрожжи,

"Н" - стабилизатор (Е224, Е202),

"7J" - кремний золь

"7К" - жидкий желатин

Для подготовки сервировки необходимо следующее дополнительное оборудование: чистящее средство, например, VWP или OXIOOne, 30-литровая емкость для брожения, пробка и трубка для брожения, трубка для сцеживания вина, бутылки для вина, сахарометр, термометр, дополнительные принадлежности. емкость для слива вина над осадком, пробки и штопор.

На этапе созревания для получения лучшего вкуса и аромата стоит добавлять дубовые хлопья, в количестве около 1-2 г на 1 литр готового напитка, предназначенного для выдержки, дубовые хлопья придают неповторимый характер и делают спирты неповторимыми, имеют более сложный вкус и стабилизируют цвет – так же, как спирт, выдержанный в дубовых бочках. У нас есть хлопья из французского дуба, хлопья из американского дуба и хлопья из фруктовых деревьев.