Кокосовая мука кето -глютен -безымный шеф -повар 1 кг

кокосовая мука Кето Глютен -фри Метро шеф -повар 1 кг

Кокосовая мука - свойства Кокосовая мука возникает в результате шлифования кокосовой мякоти, полученной во время производства кокосового молока. Таким образом, это - продукция производства масла и кокосового молока, что не означает, однако, что это продукт второго класса - наоборот - кокосовая мука выглядит как пшеничная мука и является отличным сырью для выпечки производство. Это очень вкусно, имеет замечательный аромат кокосовых хлопьев (сохраняет кокосовый аромат) и может использоваться в сыром виде. Это также подтверждает количество простых углеводов в кокосовой муке, где содержание сахара не высокое. Кроме того, кокосовая мука содержит очень большое количество пищевых волокон, которое гораздо больше, чем в отрубках, которое считается богатым источником этого ингредиента. Также количество белков значительно превышает значения, типичные для зерновой муки. Поскольку мука образуется из кокосовой мякоти, это продукт, который естественным образом не содержит глютен. Он также характеризуется высоким содержанием жира, из которого многие из них являются такими называемыми MTC, то есть средне -насыщенными цепными жирными кислотами. Это объясняет частое присутствие кокосовой муки или кокоса как такового, в рационах спортсменов и уменьшении, где лучший метаболизм и увеличение снабжения белка являются ключами к успеху. Тип очень жирной кислоты, редкий в пище. Кроме того, в кокосовой муке мы находим много белков и относительно небольших углеводов, в Поэтому этот сахар является идеальным дополнением к палео и кетогенной диете. используются пациентами целиакии, которые исключали все продукты, содержащие глютен, из диеты (например, обычная пшеничная мука). Конечно, такому изменению должна предшествовать медицинская консультация. Прежде всего - в меру. Хотя может показаться, что это дорого, это действительно очень эффективно! Кокосовая мука обладает отличными водяными свойствами, что означает, что ее можно использовать в четыре раза меньше, чем пшеничная мука. У нее есть проблема, чтобы добавить традиционный хлеб в выпечку. Такое лечение позволяет вам получить другой вкус хлеба, но также обогащать выпечку и белок и пищевое волокно. Ситуация похожа на блины. На самом деле вообще. Использование кокосовой муки очень широкое. Тем не менее, это работает исключительно в восточной кухне. Мука, ​​изготовленная из кокосовой мякоть, также является сенсационной в сладкой выпечке, хотя она не сладкая и не затмивает другие ароматы. Мы подготовим вкусные кексы, блины. Вы можете использовать его для выпечки: булочки, пирожные и печенье, блины. Вы можете смешать его с другой мукой, не беспокоясь о кокосовой природе блюда. Тем не менее, следует помнить, что из -за вашего веса выпечка не будет расти. Просто обжарьте свое любимое блюдо в хорошо продуманной сковороде, чтобы получить идеально хрустящее покрытие с привлекательным вкусом. М