кокосовая мука 1 кг кокосовых орехов, натуральный

Кокосовая мука - это натуральный продукт, образованный во время производства кокосового молока. Он напоминает традиционную пшеничную муку с цветом и внешним видом, с ясным запахом кокоса. Благодаря процессу обезжиривания, кокосовая мука имеет низкое содержание жира. Жиры, полученные при обезжиренной целлюлозе, используются для производства кокосового масла

можно использовать в качестве замены традиционной муки, йогурта, мюсли, коктейлей, предложений, блинов, фруктовых салатов и мороженого. Он также идеально подходит для утолщения соусов и супов /p>

питательная ценность продукта в 100G

Энергетическая стоимость 1492 кДж/359 ккал

Жир 13,5 г

включая насыщенные жирные кислоты 12,8 г

углеводы 22,6 г

включали сахара 19,5 г

волокно 35,2 г

белок 19,2 г

Соль 0,08 мг

Информация об аллергенах

На заводе также упаковано: миндаль,

Различные орехи, кунжут, сою и другие товары

содержащий глютен. Следовательно, несмотря на

, представленный продукт может содержать

Следы глютена

Кокосовая мука характерна из -за ее конкретных свойств. Он богат клетчаткой, белком и здоровыми жирами, включая жирные кислоты средней цепи, такие как лауриновая кислота. Кроме того, кокосовая мука не имеет глютена, что делает его привлекательным вариантом для людей на диете без глютена. и другие блюда. Однако благодаря своим уникальным свойствам это требует некоторой адаптации в правилах по сравнению с традиционной пшеничной мукой. Кокосовая мука может потребовать больше жидкостей в рецепте, а также других ингредиентов, таких как яйца, которые помогают в связывании ингредиентов. Повлияйте на конечный туман вкуса. Вот почему стоит экспериментировать с пропорциями и правилами для достижения желаемого эффекта. Альтернативная мука с более высоким содержанием клетчатки и здоровыми жирами

Вот простой рецепт образца с использованием кокосовой муки:

Кокосовое печенье: ингредиенты:

• 1 ¼ стакана кокосовой муки
• 1/3 чашка меда или другого подсластителя (вы можете адаптировать количество своих предпочтений)
• 1/3 стакана кокосового масла (растворенное и слегка охлажденное) li> 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Пожатие соли

градусы по Цельсию. Также приготовьте противень, выровненную с помощью выпечки. или другие подсластители). Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты объединялись. противень, создающий маленькие круги. Убедитесь, что вы оставляете достаточно места между печеньем, потому что они будут таять Печенье из духовки и дайте им остыть на противень на несколько минут, а затем переместите их в сетку, чтобы полностью остыть. Теперь вы можете наслаждаться домашним, хрустящим кокосовым печеньем. Помните, что вы можете настроить этот рецепт, добавив, например, кокосовые хлопья или разбрызгивая шоколадное печенье, если хотите