Klarowin Turbo - силиказоль + желатин

• Обеспечивает очень хорошую эффективность осветления, 24 ​
• Универсальный набор осветлителей красного и белые вина.
• Эффективный набор позволит осветлить до 50 л вина.
• Приобретая набор, вы можно выбрать наиболее оптимальное кальцинирующее средство.
• Содержит кремнезоль 35мл и кислый желатин 7г

Домашнее вино не всегда прозрачное , поэтому могут потребоваться разъяснения. К сожалению, мы никогда не можем быть полностью уверены, имеем ли мы дело с помутнениями, вызванными положительно заряженными частицами (например, белками) или отрицательно заряженными (например, полифенолами) или другими соединениями органического происхождения. Прежде чем использовать конкретный осветлитель, стоит протестировать небольшую пробу вина (около 1 л). Это позволило нам правильно выбрать агента по штрафованию. Процесс выяснения обычно занимает около недели. Также помните, что нельзя передозировать осветляющие средства. Слишком высокая доза может вызвать вторичное помутнение или изменение цвета вина.

Способ применения:

После завершения брожения и слива дрожжевого осадка аккуратно перемешайте вино, чтобы удалить остатки газа. Добавьте в вино кремнезоль из расчета 7 мл на 10 л вина и тщательно перемешайте. Затем добавьте желатин, предварительно растворенный в 50 мл теплой воды. Доза желатина: 1,4 г (пол чайной ложки) на 10 л вина. Все перемешать. Осветленное вино оставить при температуре 15-20°С на 24 часа. Как только вино полностью осветлится, слейте осадок.

Примечание:

Золь всегда добавляется в вино перед добавлением желатина.

Состав:

кремнеземоль 35 мл, кислый желатин 7г.