KLAROWIN - ЗАСІБ ДЛЯ ОСВІТЛЕННЯ ВИНА ТА СОКУ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9544
KLAROWIN - АГЕНТ ДЛЯ Осветления вин и соков
Известный бренд BROWIN
Модель 401600
Домашнее вино не всегда прозрачное, поэтому может потребоваться осветление. К сожалению, мы никогда не можем быть полностью уверены, имеем ли мы дело с помутнением, вызванным положительно заряженными частицами (например, белками) или отрицательно заряженными (например, полифенолами) или другими соединениями органического происхождения.
Прежде чем применить конкретную меру осветлителя, стоит протестировать небольшую пробу вина (около 1 л). Это позволило нам правильно выбрать агента по штрафованию. Процесс выяснения обычно занимает около недели. Также помните, что нельзя передозировать осветляющие средства. Слишком высокая доза может вызвать вторичное помутнение или изменение цвета вина.
Кларовин — эффективный осветлитель для вин и соков. Он состоит из бентонита (отрицательно заряженного), который при набухании в воде обладает сильными адсорбционными свойствами. Он связывает в своей структуре различные виды заряженных веществ, главным образом белки и ионы металлов, заставляя их оседать на дне сосуда. Он мягко повышает щелочность вина. Образующийся осадок не очень компактный и нежный, легко фильтруется. В основном используется для белых и розовых вин.
Важные характеристики:
• Вес 10 г
• На 10 литров
• Для осветления белых и розовых вин
Способ применения:
Соответствующую порцию Кларовина разбавьте 100 мл воды и хорошо перемешайте. Оставьте приготовленную смесь на ночь, периодически помешивая. По истечении этого времени влейте раствор в осветленную жидкость. Эффект должен быть заметен примерно через неделю в виде осадка, падающего на дно.
Состав: бентонит
Вес нетто: 10 г