KLAR-ZYME для осветления сложных вин biowin browin
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 792
Покупая «KLAR-ZYME для осветления сложных вин biowin browin», вы получите заказываемую вещь из каталога «Винная химия» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Клар-ЗАЙМ – осветлитель для «сложных» вин
КЛАР-ЗАЙМ – эффективный ферментный препарат двух направлений применения:
* добавлено после окончания брожения применяется для осветления «сложных» вин (сливовых, тыквенных, банановых и т.п.)
* добавленный перед началом брожения облегчает получение фруктового сока - так же, как и пектофермент - ( специально для сливовых, тыквенных или банановых смесей)
Время ферментативной обработки (отжима сока): 24 часа.
Время осветления вина с помощью KLAR-ZYME: 5-7 дней, в зависимости от сорта количество мути в вине.
p>
Способ применения:
* ферментный препарат разбавить водой в соотношении 1: 10 перед употреблением
* добавить в сусло или вино, тщательно перемешать и оставить накрытым в теплом месте: в случае получения сока из фруктов - на 1 сутки, а в целях осветления вина - на 5- 7 дней, в зависимости от степени мутности вина.
* по истечении этого времени отжать сок или слить вино до осадка.
КЛАР-ЗАЙМ лучше всего работает при температуре 30-35°С, а наибольшая активность наблюдается при рН 4,5.