Кислі пивні дріжджі WildBrew Philly Sour


Код: 14052682190
813 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 25

Просматривая «Кислі пивні дріжджі WildBrew Philly Sour», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Дрожи WildBrew Philly Sour для кислого пива

  • Для пива - Кислое пиво
  • Тип - Бактерии, Дикие дрожжи
  • Производитель - Лаллеманд
  • Тип - Бактерии, Дикие дрожжи
  • Производитель - Лаллеманд
  • Тип - Бактерии, Дикие дрожжи
  • Производитель - Лаллеманд
  • Тип - Бактерии, Дикие дрожжи
  • Производитель - Lallemand
  • Тип - Бактерии, Дикие дрожжи
  • li> li>
  • Сахаривание - Высокое
  • Толерантность к алкоголю - 9%
  • -
  • Тип - Сухой

Philly Sour производит умеренное количество молочной кислоты и этанола за один простой этап ферментации. Эти дрожжи — отличный выбор для инновационного, кислого сессионного пива с освежающей кислотностью и нотками косточковых фруктов. Благодаря высокой аттенюации и высокой флокуляции WildBrew Philly Sour является идеальными дрожжами для традиционных стилей, таких как берлинер-вайс, гозе, американский ламбик, американский дикий эль, а устойчивость к хмелю делает их также подходящими для кислого IPA.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:

Использование сырья: кислое пиво, берлинер вайс, гозе, американский ламбик, американский дикий эль, кислый IPA.

Температура ферментации: 20-25°C

Флокуляция: высокая

Аттенуация: высокая

Толерантность к алкоголю: 9%

Дозировка : 0,5–1 г на 1 л.

Диапазон pH: 3,2–3,5

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дрожжи (Lachancea)

Регидратирующий агент (эмульгатор) E491

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:

LALLEMAND Inc.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

Хранить в сухом и прохладном месте.

Перед добавлением дрожжей рекомендуется приготовить дрожжевую кашицу: на поверхности кипяченой воды. остывшего до температуры около 23°C, вылейте содержимое упаковки. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Поместите подготовленную дрожжевую смесь в ферментер.

СОДЕРЖАНИЕ НЕТТО:

11 г