Kill Grill Ресторан из кухни Энтони Бурдена
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: Б/У
- Доступное количество: 1
Заказывая «Kill grill Restauracja od kuchni Anthony Bourdain», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Мировые и региональные кухни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Приглашаю вас купить:
Убить гриль. Ресторан из кухни - Энтони Бурден
- Переплет: мягкая обложка с клапанами
- Количество страниц: 422
- Размер: 13,5 см x 20 см
- Год издания: 2009
- Издательство: W.A.B.
- Состояние: книга б/у, внутри чистая и целая, на обложке имеются следы использования в виде потертостей и заломов по краям и углам, царапин, обложка на обложке. спинка сложена, как на фотографиях
Забавная книга как для гурманов, так и для тех, кто останавливается на гамбургерах. Первые найдут восхитительные описания блюд, вкусов и кулинарных инициаций. Другие, наверное, с удовольствием прочитают, как и из чего на самом деле готовятся изысканные блюда – чтение столь же шокирующее, сколь и поучительное. Но стоит также оценить сочный (nomen omen) и суггестивный язык, галерею незабываемых литературных портретов, а также великолепный социологический анализ мира людей, имеющих дело с кухней («сборник психопатических специалистов по грилю, алкоголиков, специализирующихся на кухне»). в борьбе с холодным буфетом, глупые цыпочки, претендующие на место блюдца, эквадорские специалисты по макаронам, сумасшедшие кондитеры»). Бурден запечатлел их жаргонизмы, пристрастия, обычаи и вспомнил множество интересных фактов, гарантирующих увлекательное чтение.
Внутри в идеальном состоянии.