Керамічна водяна точилка для ножів Global
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Покупая «Керамічна водяна точилка для ножів Global», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Точилки для ножей» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Керамическая точилка двухфазная разработана специально для ножей Global и предназначена для заточки всех типов ножей, кроме ножей с односторонним резом, например традиционных японских ножей. Процесс заточки происходит быстрее благодаря воде, а отверстия, установленные на заводе, облегчают заточку ножа под нужным углом. Прорезиненная ручка и основание обладают противоскользящими свойствами.
Технические данные:
Белый круг: КРУПНОЕ зерно
Розовый круг: СРЕДНЯЯ зернистость
Длина:- 24 см
Длина ручки: 14 см
Рост: 5,8 см
Ширина: 8 см
Советы по использованию
<р>1. Налейте воду в камеру с колесами и не выливайте ее до окончания заточки. Вода увлажняет керамические точилки и предотвращает перегрев лезвия. <р>2. Крепко держите ручку, чтобы точилка не меняла положение. <р>3. Другой рукой держите нож и указательным пальцем придерживайте обух лезвия. Вставьте нож вертикально в паз с белым кружком (крупное зерно). Перемещайте лезвие вперед и назад, осторожно нажимая: 7–8 раз или столько раз, сколько необходимо. Не следует слишком сильно нажимать на нож при перемещении лезвия в точилке. Чрезмерное давление может повредить колеса! <р>4. Вставьте нож вертикально в паз с розовым кружком (среднее зерно). Переместите лезвие вперед и назад, слегка нажимая: 7–8 раз. <р>5. После окончания операции вымойте нож вручную в горячей воде и насухо вытрите полотенцем или тканью. Снимите крышку и промойте точилку в чистой воде.Вопрос о том, сколько раз следует двигать заточенной кромкой, зависит от типа и состояния ножа. В случае с ножами Global рекомендуется использовать 7-8 раз в каждом круге. Ножи других марок можно перемещать по 15 раз в каждом круге, а если нож недостаточно острый, повторить операцию 15 раз.
Точилки MinoSharp были протестированы и одобрены исследовательским институтом CATRA, ведущим специалистом по методам заточки, базирующимся в Шеффилде, Великобритания.