Казан, котелок чугунный охотничий, 8л, камин, запеканка

БЕСПЛАТНЫЕ ДЕРЕВЯННЫЕ ЩИПЦЫ ДЛЯ КАЖДОГО КОЛЕНА

Прототипы котлов появились в Европе около 1000 лет назад. Наибольшую популярность они приобрели на территории нынешней Венгрии. Поэтому его иногда называют Венгерским котлом.

Дополнительное название охотничий котел связано с тем, что в старину охота часто длилась несколько или дюжину дней. Именно столько времени занимала охота на дичь. весь поселок или город. Затем вся компания отправлялась на охоту. Слуги позаботились о том, чтобы на постоянной основе готовили еду для всей экспедиции. Тогда из свежедобытой дичи готовили что-то вроде сегодняшнего гуляша. Для этой цели использовались прародители таких котлов.

Хотя сегодня нам уже не придется охотиться, приготовление лечо, свиной шейки по-цыгански или гуляша останется в нашей памяти надолго. Такое блюдо, приготовленное на надел b> или кемпинг будут иметь совершенно другой вкус. И Вы, и ваши друзья будут в восторге от того, как вы готовите еду таким образом.

ТЯЖЕЛЫЙ, НАДЕЖНЫЙ, ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО

Козы, изготовленные методом жидкостного литья под давлениемчугуна (не методом механического формования).

Это гарантирует длительное сохранение формы и дно не выпирает. Котел может стоять прямо на огне или подвешиваться над огнем. У него съемные ножки, что упрощает его использование на различных типах плит и горелок.

Высокая термостойкость. Он оснащен прочной крышкой с отверстием, тремя устойчивыми ножками и привинчивающейся ручкой, которая плотно прижимает крышку.

Чугунная посуда – древнейший и благороднейший кухонный помощник. Хоть они и требуют надлежащего ухода, но отвечают взаимностью способностью подчеркнуть неповторимый вкус приготовленных в них блюд.

Во время приготовления посуда не выделяет никаких вредных химических соединений, что делает пищу более полезной, толстое дно и бока чугунном котле заставьте его медленноостыть. Они исключительно хорошо проводят тепло и нагреваютсяравномерно.

Блюда, приготовленные в казане, имеют неповторимый вкус. Ожидание и возникающие ароматы усиливают аппетит. Приготовленное таким образом мясо получается очень мягким и сочным, а в сочетании с овощами получается идеальная еда для костра.

ИСПОЛНЕНИЕ: чугун снаружи и чугун внутри

Размеры:

• Ширина: 29,5 см
• Высота: 27 см
• Объем: 8 л

Прикрепленная ручка отвинчивается, что делает его удобным для переноски. Кроме того, на нее можно подвешивать весь казан.

Казаночень функционален и эргономичен. В нем можно готовить самые разные блюда, включая супы, рагу, тушенку, картофель и хрустящие закуски.

Идеально подходит для размещения на костре для выпечки.

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СВИНИНЫ ИЗ КОТЛА:

Время приготовления: 2 часа маринования + 3 часа запекания

Ингредиенты:

4 маленьких передних сустава

300 сырого бекона

1 кг квашеной капусты

4 моркови

3 луковицы

0,5 л темного пива

4 веточки любистка

1 столовая ложка свежих листьев тимьяна

соль, перец, молотый тмин

капустные листья для наполнения казана

Срежьте с бекона кожицу и нарежьте его ломтиками. Лук нарезаем полукольцами, а морковь толстыми ломтиками. Приправьте бекон и рульки солью и перцем, добавьте 1 нарезанную луковицу и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа.

Зажгите огонь, чтобы получить большое количество углей.

Смажьте казан маслом, на дно положите шкурку бекона, затем выстелите все это капустными листьями. На дно положите половину ломтиков бекона, половину лука и квашеную капусту, посыпанную тмином, и 2 толстых ломтика моркови. Плотно уложите рульки и накройте оставшимся луком. Сверху добавьте оставшуюся квашеную капусту, морковь и бекон. Залейте все пивом и накройте капустными листьями.

Поставьте подготовленный котел в заранее подготовленные угли. Выпекайте 3 часа, поддерживая температуру камина, важно, чтобы кастрюля не стояла на огне.

Подавайте с ломтиком ржаного хлеба.