Кастрюля с термометром с водяной рубашкой, пакеты для ветчины

Browin 313016

• Современная и здоровая кухня. Вы сами решаете, какие натуральные ингредиенты вы хотите использовать для приготовления вкусного мяса – вяленого и невяленого. Ветчиновница также идеально подходит для приготовления вегетарианских блюд.
• Инновационный дизайн:специальная конструкция означает, что ветчинница опирается на фланец и не касается дна кастрюли, благодаря чему вода покрывает ветчинницу, создавая так называемую водяную рубашку, благодаря чему приготовленные блюда получаются сочными и равномерно прожаренными.
• Проверено и безопасно – Ветчиноварка уже много лет является нашим бестселлером. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами. Продукт зарегистрирован в Европейском патентном ведомстве.
• Комплексное решение - Набор создан для того, чтобы сделать процесс заваривания более равномерным по всему объему, поскольку ветчинница не касается дно горшка. Идеально прилегающий воротник защищает от испарения воды, вам не придется проверять количество воды, доливать ее или беспокоиться об ошпариваниях. Два входящих в комплект термометра позволяют контролировать весь процесс. ​В комплект входит кастрюля объёмом 4 л, воротник, ветчинница на 1,5 кг, пакеты-вкладыши, два термометра, многоязычное руководство пользователя и проверенные рецепты на немецком языке.
• Универсальный – одноразовый. При использовании в ветчинницах вы можете приготовить максимум 1,5 кг продуктов, например, классические ветчины, рулеты, мясные деликатесы и веганские паштеты. Можно использовать на электрических, индукционных и газовых плитах. Устройство можно мыть в посудомоечной машине.

Ветчинница с пароваркой в ​​водяной рубашке позволяет готовить вкусные продукты без необходимости использования дополнительной кастрюли. Такое решение значительно упрощает использование ветчинницы (или ветчинницы – ведь эта форма тоже используется). Эта специальная посуда используется для приготовления сочных мясных блюд, различных видов мясного ассорти и вегетарианских блюд – полезных и без химических добавок.

Продукт подходит всем виды кухонных плит. В этой ветчиннице за один раз можно приготовить максимум 1,5 кг продуктов. Это может быть мясо, приготовленное на пару -классические ветчины (соленые и некопленые), рулеты, мясные деликатесы, мясные изделия с овощами, сухофруктами, грибами, а также веганские паштеты и т.д.

ШАНК-ВАРКА специальная посуда для приготовления сочных мясных блюд и различных видов полезного мяса (без химических добавок).В ней можно одновременно приготовить до 1,5 кг мясного деликатеса. Это могут быть классические ветчины (соленые и некопченые), рулеты, мясные деликатесы, мясные изделия с овощами, сухофруктами, грибами и т.д.

Промытое мясо, отделенное от костей, приправленное зеленью и отборными ароматизаторами. , помещается в ветчинницу, сосуд закрывается и ставится в другую кастрюлю с водой. Все это нагревается на слабо кипящей водяной бане в течение 1-2,5 ч. Нагретое таким образом мясо не контактирует с водой, сохраняет все свои вкусовые и питательные свойства, получается нежным и сочным. Даже говядина, приготовленная в скороварке, становится нежнее и нежнее.

Основными преимуществами ветчинницы являются:

• простота эксплуатации, удобство приготовления блюда,
• сохранение питательных веществ и вкусовые качества мяса, утрачиваемые при традиционной варке и жарке,
• температуру разогретого мяса можно постоянно контролировать с помощью установленного термометра,
• ветчиноварка изготовлена изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, а габариты аппарата позволяют приготовить мясное блюдо или колбасу в достаточном количестве для 2-3 человек в течение 1-2 дней.
• Для приготовления мяса на пару, ветчины , рульки, бекон, мясные деликатесы и рулеты.
• Для использования дома, в ресторане или небольшой мясной лавке.
• li>
• Около 1,5 кг продукта за один раз
• li>
• Диаметр: 10 см, высота: 17 см.
• Ветчиноварка полностью изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали.
• Предназначена для контакта с пищевыми продуктами.
• Мыть вручную в теплой мыльной воде или в посудомоечной машине.
• Вес нетто ветчинницы: 0,4 кг.

В комплект входит 6 деталей:

• Кастрюля 4 л - предназначена для всех типов плит,
• воротник,
• ветчинница емкостью 1,5 кг,
• пакеты-вкладыши (10 шт.),
• два термометра - один для контроля температуры мяса в ветчиннице, другой для измерения температуры воды.

На внутренней стенке кастрюли имеется шкала, которая помогает наполнить ее до желаемого объема, в том числе при использовании с ветчинницей. Воротник, входящий в комплект, снижает потери воды за счет испарения. Благодаря соответствующей конструкции ветчинница опирается на фланец и не касается дна кастрюли, благодаря чему вода покрывает ветчинницу, создавая так называемую водяную рубашку, что оптимизирует эффективность работы устройства.В комплект входят два термометра: первый для контроля температуры мяса в ветчиннице, второй для измерения температуры воды.