<р> Биоовсяно-гречневая каша с кэробом и цейлонской корицей, Цари Мама

<р> Это натурально сладкая каша благодаря наличию рожкового дерева и корицы. При аллергии на какао кэроб заменяет его вкус и придает блюдам карамельный цвет. Добавленная сюда цейлонская корица безопаснее для детей, чем общеизвестный сорт кассии. Благодаря этим дополнениям каша станет отличным вариантом завтрака и полдника. Он также может стать идеальной основой для выпечки. С его помощью можно испечь печенье, кексы, блины и создать множество других блюд.

<р> Каши со специями имеют необыкновенно вкусный вкус. Натуральные каши для приготовления пищи обогащены экологически чистыми специями высочайшего качества. Нам удалось создать уникальные комбинации. Кэроб с цейлонской корицей, какао с финиками и уже знакомая бурбонская ваниль и каша с пряничной смесью – это наши оригинальные предложения нежных, но выразительных вкусов. Мы убеждены, что каши со специями найдут своих поклонников не только среди самых маленьких.

<р> Каши не являются продуктом специального диетического назначения.

<р> ОВС

<р> Овес начали выращивать относительно поздно, около 2000 лет назад. много лет назад. Первоначально это был сорняк пшеницы и ячменя. В настоящее время это один из самых популярных злаков, выращиваемый в Европе, Северной Америке и Западной Азии. К сожалению, только 5% мирового урожая до сих пор используется для производства продуктов питания.

<р> Пищевая и энергетическая ценность овса сравнительно высока - он содержит много белка, в 2-3 раза больше полезных жиров, чем другие крупы, и витаминов группы В. Обращает на себя внимание и самое высокое среди круп содержание растворимой клетчатки - бета-глюкана. <р> ГРЕЧКА

<р> Впервые гречиху стали возделывать в Азии, главным образом в Китае, и начало ее посева мы оцениваем на рубеже V-VI веков нашей эры. Гречка относится к псевдозернам, т.е. это не зерно, а растение. В последнее время, несмотря на невысокую требовательность к почве, гречиху выращивают очень редко. Однако сегодня оно переживает ренессанс из-за все более часто диагностируемой пищевой аллергии, в том числе непереносимости глютена. Гречка – источник ценных биологически активных соединений и активных веществ. Белок, содержащийся в зернах гречки, богат уникальными аминокислотами – лизином и метионином, которые наш организм не вырабатывает самостоятельно.

<р> КЭРОБ  

<р> Его внешний вид напоминает хорошо известное какао, и мы часто встречаем его в похожей порошкообразной форме. Его часто используют в качестве заменителя, например, у аллергиков. Однако в нем, естественно, гораздо больше сладости, что связано с тем, что он является источником углеводов (в том числе большого количества простых сахаров), но при этом практически не содержит жиров. Он дает нам множество кулинарных возможностей и может быть источником натуральной сладости в десертах и ​​сладких блюдах, таких как кексы или блины.

<р> ЦЕЙЛОНСКАЯ КОРИЦА

<р> Специя, полученная из коры корицы. Характеризуется прекрасным ароматом и естественно сладким, слегка пряным вкусом. Корица — одна из старейших известных специй, которая всегда считалась полезной для здоровья. Хотя мы добавляем в кашу небольшое количество корицы, она может быть ценным диетическим ингредиентом, например, потому, что усиливает естественный сладкий вкус блюд, поэтому нет необходимости добавлять сахар. Мы выбрали особый сорт корицы - цейлонскую, который более безопасен по содержанию для детей кумарина (компонента корицы, который может быть потенциально токсичным), чем широко известный на рынке сорт - кассия.

Ингредиенты:

<р> Экологическая овсяная каша