КАРДАМОН ЗЕЛЕНИЙ - ELETTARIA CARDAMONUM

ПИЩЕВЫЕ СВОЙСТВА:

В пищевой промышленности кардамон используют для ароматизации водок и наливок. Усиливает вкус кофе, чая, солений, соусов, маринадов, колбас.

Применяется на кухне, в выпечке и кондитерских изделиях, поскольку улучшает вкус тортов, пряников, омлетов и блинов.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА:

Семена богаты маслом, смолой, клетчаткой, жиром, белком, железом, кальцием и магнием. Они имеют мягкий аромат и интенсивный пряный вкус с ярко выраженной ноткой камфоры.

Кардамон полезен при заболеваниях пищеварительной системы, помогает при метеоризме, коликах и расстройствах желудка. Он полезен при бронхитах и ​​камнях в почках, а также в целом укрепляет организм. Можно надкусить несколько семян кардамона, потому что он освежает дыхание и дезинфицирует полость рта.

Оказывает согревающее действие, помогает при лечении респираторных инфекций, помогает при астме, лечит насморк и кашель. Он полезен при лечении лишнего веса, поскольку стимулирует обмен веществ и выделение пищеварительных соков. Это натуральное средство для потенции.

ДРУГИЕ СВОЙСТВА:

В Древнем Египте его использовали в качестве добавки к духам. Используется при производстве укрепляющей и похудающей косметики, масло можно добавлять во время массажа.

ОПИСАНИЕ растения:

Многолетнее тропическое растение. растение, одно из самых дорогих растений, сразу после шафрана и ванили. Достигает 2-4 м в высоту, узкие, ланцетные листья около 60 см длиной и 8 см шириной. Цветки собраны в удлиненные желто-голубые соцветия. Плоды — трехкамерные желтоватые коробочки с семенами, называемыми кардамоном. Семенные коробочки раскрываются осенью. После высыхания семена используют целиком или молотыми. Растение служит природным освежителем воздуха, листья ароматны даже при малейшем прикосновении.

Семена имеют камфорный запах и терпкий, пряный, острый вкус.

Выращивание и уход :

Кардамон растет быстро, любит плодородную, влажную, слегка глинистую, кислую почву, pH около 6,5. Температура в квартире не должна быть ниже 15`С, кардамон предпочитает рассеянный свет.

Комплект: 5 семян

Вместе с семенами вы получите много ценных и полезных советов, полезных при посеве!!!

Независимо от количества купленных семян - за доставку вы платите только один раз.

Круглый год посев.

Высококачественные семена.

ИСТОЧНИКИ:

Дидье Декуэнс – собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php ?curid=22105081БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ

Сайлеш – собственная работа, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18427049БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ

Автор Чхе (разговор) – собственная работа (Оригинал текста: «Я (Чхе (разговор)) создал эту работу полностью сам.»), общественное достояние, https://commons.wikimedia.org/w/index.php? curid=10540860БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ