Карамельный солод Кристалл 150 ЕЦБ BYD 1 кг Викинг мал
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 90
Приобретая «Карамельный солод Кристалл 150 ЕЦБ BYD 1 кг Викинг мал», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Солод» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
CARAMEL MAL 150 EBC Viking Malt Strzegom
Карамельный солод 150 получается путем обжаривания зеленого солода при температуре до 200°C.
Так же, как и все карамельные солода после разрушения демонстрируют кристаллический характер зерна. Добавление этого солода дополняет вкус пива и делает цвет напитка более глубоким.
Используется для производства таких сортов пива, как темное пиво, портер, стаут, красный эль, коричневый эль, янтарное и других, где мы хотим получить более глубокий янтарный цвет.
Цветовой диапазон для этого типа солода 140-160 EBC.
ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЛОДА
Карамельный солод производится в процессе обжарки зеленого солода. Они имеют высокую степень карамелизации и не проявляют ферментативной активности.
В целом солод, полученный в процессе обжарки, может оказывать антиоксидантное действие и способствовать улучшению вкуса, а также качества и стабильности напитка. пена.
Покупаем напрямую у производителя!
Вы можете быть уверены в качестве!
Что вам нужно? Вызов! Мы вам проконсультируем!
Также обратите внимание на другие наши аукционы!
Помол
Если информация в поле продавца пуста, по умолчанию мы упаковываем ее как молотый солод.
Мы измельчаем солод путем дробления зерна дробильной кофемолкой.
p>Благодаря этому мы существенно уменьшаем количество муки и не разрушаем шелуху, что необходимо при фильтровании браги.