Камис Домашняя выпечка Пряники пряности Смесь специй 20 г

Во время своих путешествий по Европе я часто сталкивался с согревающим, сладковато-пряным пряничным ароматом. В Нидерландах я ел на завтрак онтбийткук, который они называют пеперкук — перцовый пирог. Я пробовала пряные французские Pain d'épices, сладкие – с ликером, и пикантные – в виде гренок к мясу. Это слишком ценная выпечка, чтобы ее можно было выбрасывать: остатки пряников входят в состав крема для французских пряников и соуса из серого карпа.

• Ингредиенты: корица – 44%, имбирь – 11%, гвоздика, сахар, мускатный орех, кориандр, кардамон – 4%, перец черный, перец душистый

Продюсер: Камис