ЖЕЛАТИН ДЛЯ ВИНА ТА СОКУ Освітлення 50 л 401620
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 970
Оплачивая «ЖЕЛАТИН ДЛЯ ВИНА ТА СОКУ Освітлення 50 л 401620», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Остальные» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ЖЕЛАТИН ДЛЯ Осветления вин и соков 7г на 50л
Известный бренд BROWIN
Модель 401620
Домашнее вино не всегда прозрачное, поэтому может потребоваться уточнение. К сожалению, мы никогда не можем быть полностью уверены, имеем ли мы дело с помутнением, вызванным положительно заряженными частицами (например, белками) или отрицательно заряженными (например, полифенолами) или другими соединениями органического происхождения.
Прежде чем использовать конкретную меру осветлителя, стоит протестировать небольшую пробу вина (около 1 л). Это позволило нам правильно выбрать агента по штрафованию. Процесс выяснения обычно занимает около недели. Также следует помнить о том, что нельзя передозировать оклеивающие вещества.
Слишком высокая доза может вызвать вторичное помутнение или изменение цвета вина.
Кларовин 2 — эффективный осветлитель для вин и соков. Он состоит из кислого желатина (положительно заряженного), который после набухания в воде обладает сильными адсорбционными свойствами. Он связывает в своей структуре различные виды отрицательно заряженных веществ, главным образом пигментные и дубильные облака, заставляя их оседать на дне сосуда. В результате реакции образуются крупные, легко падающие частицы, которые дополнительно концентрируют и притягивают белки (положительно заряженные). В основном используется для красных вин.
Важные характеристики:
• Для объема 30–50 л
• Для осветления красных вин< /п>
Способ применения:
Соответствующую порцию Кларовина 2 залейте 100 мл воды и хорошо перемешайте. Добавьте раствор в осветленную жидкость. Эффект должен быть заметен примерно через неделю в виде осадка, выпадающего на дно.
Состав: кислый желатин.
Масса нетто. : 7 г