ИТАЛИЯ НА ТАРЕЛКЕ

Автор: Франсуа-Режи Годри

Издательство: Знак

Количество страниц: 464

Год год издания: 2022 г.

Обложка: твердый переплет

Состояние: новое

ЕДИНСТВЕННАЯ книга об итальянской кухне, которая вам нужна. /p>

ВСЕ, что вам нужно знать о кулинарии Италии.

Эта замечательная книга полна фотографий, красивых иллюстраций, карт, полезных диаграмм, захватывающие анекдоты и портреты выдающихся деятелей, это первая подобная энциклопедия итальянской кухни.

Если вы хотите готовить, как настоящий итальянец, вам больше ничего и не нужно.

Вам найдете здесь рецепты блюд, которые вам необходимо знать. Вы будете в восторге от классических и современных блюд всех регионов Италии. Вы откроете для себя лучшие итальянские продукты: макароны, мясо, сыр, специи, вино, пиво, ликеры, кофе.

• Был ли Леонардо да Винчи вегетарианцем?

• Что такое разница между капучино, макиато и мокаччино?

• Можно ли приготовить тирамису без алкоголя?

• Почему добавлять сливки в карбонару – настоящее преступление?

• Можно ли ньокки тоже можно есть на десерт?

Перенеситесь на минутку на залитые солнцем, шумные улицы Италии и откройте для себя необыкновенное гастрономическое наследие итальянцев.

Кулинарное блюдо праздник для всех любителей итальянской кухни.

5 килограммов знаний о солнечной Италии – подготовьте для этой книги отдельную полку!