Гуманное обращение с домашним скотом

Темпл Грандин

Темпл Грандин, одна из самых влиятельных сторонниц гуманного обращения с домашним скотом, посвятила свою жизнь разработке проектов помещений, не вызывающих стресса, и стандартов гуманного обращения с животными. управление. В условиях растущей обеспокоенности по поводу практики крупного промышленного фермерства Грандин является голосом разума, объясняющим преимущества сохранения покоя животных на каждом этапе их жизни - преимущества, которые включают в себя более безопасные условия труда, более высокие урожаи товарного мяса, мясо более высокого качества, и, конечно, более гуманные условия для животных. Первая половина «Гуманного обращения со скотом» рассматривает естественное поведение и темперамент крупного рогатого скота. Работая с естественными инстинктами животных, Грандин описывает методы перемещения скота по пастбищам, загонам и загонам с низким уровнем стресса. Медленные, контролируемые движения уменьшают стресс и страх, в результате чего скот становится более спокойным и здоровым. Они лучше едят, реже болеют, не набегают на заборы и ворота, травмируясь и помятая мясо. Спокойный скот также с гораздо меньшей вероятностью причинит вред людям, работающим с ним. Вторая половина книги наполнена планами строительства, диаграммами и подробными проектами для воплощения идей Грандина на практике. Имея планы всего, от задвижек ворот до желобов, загонов и сортировочных загонов для полномасштабных объектов, существуют конструкции, которые можно использовать как на больших, так и на малых предприятиях. Фактически, половина крупного рогатого скота в Северной Америке уже содержится в системах, разработанных Грандином, и спрос на гуманно обработанное мясо продолжает расти. Системы Темпл Грандин быстро становятся общеотраслевым стандартом.

• ISBN-13: 9781603420280
• Автор: Темпл Грандин
• Издатель: Storey Publishing LLC
• Язык: английский
• Переплет: Мягкая обложка.
• Год издания: 2008.
• Количество страниц: 224.
• Размеры: 216×276×16 мм
• Вес: 690 г