HOTELARSTWO MILEWSKA MARIOLA WŁODARCZYK BOGDAN
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «HOTELARSTWO MILEWSKA MARIOLA WŁODARCZYK BOGDAN», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Бізнес, економіка, фінанси» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
HOTELARSTWO MILEWSKA MARIOLA WLODARCZYK BOGDAN
В книге изложены принципы организации и функционирования гостиничного объекта. Авторы представили: роль средств размещения в современной экономике; создание функциональной структуры такого объекта и его основных элементов; формирование организационных подразделений гостиничного предприятия и объема их работ; важнейшие качества личности и необходимая квалификация отельеров; характеристики групп и сегментов гостей отеля; правила общения между хозяевами и гостями; жалобы на гостиничные услуги и вопросы охраны труда на территории гостиницы. Книга предназначена для преподавателей и студентов гостиничного и туристического профиля вузов различного типа. Его также могут использовать учителя и преподаватели средних и высших учебных заведений, специализирующихся на гостиничном менеджменте и туризме. Это, безусловно, будет полезно и для людей, которые хотели бы попробовать организовать и управлять объектом размещения.
EAN: 9788320822922
Издательство: PWE
9788320822922