ХМІЛЬ СПАРЖЕВИЙ ДИКИЙ - HUMULUS LUPULUS
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 991
Заказывая «ХМІЛЬ СПАРЖЕВИЙ ДИКИЙ - HUMULUS LUPULUS», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Альпинистские растения» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
!! ВНИМАНИЕ - НА ЭТОМ АУКЦИОНЕ ВЫ ПОКУПАЕТЕ СЕМЕНА!!!
ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ:
Трудно поверить, что такое популярное в Польше растение может быть одним из самых дорогих овощей в мире!!! Его молодые побеги достигают цены до 1000 евро за килограмм в таких странах, как Бельгия, Нидерланды, Франция, Италия и Индия. У нас в Польше он есть бесплатно, растет в лесах, полях и садах.
Хмель — многолетняя лиана с разветвленным корневищем и многочисленными корнями. Побеги у него 4-гранные, покрыты крючковатыми волосками, листья крупные, супротивные, нижние пятилопастные, верхние трехлопастные, с зубчатыми краями. Это двудомное растение. Женские цветки собраны в соцветия, так называемые «шишки», появляются с июня по август. На внешней стороне прицветников имеются золотисто-желтые железки, наполненные ароматическими веществами, которые при встряхивании дают так называемый лупулин. Хмель вырастает примерно до 6 м, обвивается вокруг опор по часовой стрелке.
МЕДИЦИНСКИЕ СВОЙСТВА:
Молодые побеги хорошо влияют на здоровье:
- Они оказывают успокаивающее и снотворное действие.
- Обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами.
- Стимулируют аппетит, снижают кровяное давление.
Съедобные свойства:
Вкус очень нежный и хрустящий, напоминает сочетание спаржи и артишоков. Самыми вкусными являются молодые белые побеги или слегка старые зеленые побеги. Лучше всего собирать побеги длиной около 15 см. Побеги хмеля собирают ранней весной, до того, как на растении начнут появляться цветы.
Их можно есть теплыми или подавать холодными, желательно сразу после сбора. Они являются прекрасным дополнением к красочным салатам, омлетам, соусам, их можно варить или жарить на сливочном масле. Побеги и шишки хмеля используются в пивоварении. Хмель используется в косметике, входит в состав кремов против морщин, шампуней, жидкостей для ванн.
Выращивание и уход:
Лучше всего растет на плодородных почвах. , проницаемая почва, с высокой водоемкостью, в солнечном месте.
Набор: 20 семян.
Источники:
Аджока, Общественное достояние, через Wikimedia Commons
Stanzilla, CC BY-SA 4.0
Борис Габершек , CC BY 2.5 SI
Райан Ходнетт, CC BY-SA 4.0