Хміль Hallertauer Blanc - 100г Домашнє пиво

Код: 13123103881
Как заказать
523 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №24132801
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 978

Покупая «Хміль Hallertauer Blanc - 100г Домашнє пиво», вы получите заказываемую вещь из каталога «Хмель» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Гранулированный хмель Hallertauer Blanc

Хмель Блан (латинское название: Humulus lupulus 'Blanc') — относительно новый и уникальный сорт хмеля, представленный на пивоваренном рынке в 2000-х годах. Он известен своим характерным ароматом, напоминающим фруктовые и виноградные нотки. Хмель Блан особенно популярен среди крафтовых пивоваров, которые ищут разнообразия и хотят придать пиву оригинальный и неповторимый вкус.

Параметры:

  • Кислота - Альфа: 10,2%
  • Тип: гранулят
  • Урожай: 2022 год li>
  • Страна: Германия
  • Тип: ароматный
  • Аромат: Манго, маракуйя, грейпфрут, крыжовник, ананас, белое вино, кофе
  • Упаковка: тип «дой-пак», металлизированная застежка-шнур.

Описание хмеля Блан:

  • Аромат и вкус: Хмель Блан отличается тонким, но интенсивным ароматом. Для него характерен ярко выраженный фруктовый характер, включающий ноты винограда, черники, крыжовника и тропических фруктов. Он также может иметь нежные травяные и цитрусовые акценты. Его уникальный ароматический букет придает пиву элегантный и освежающий характер.
  • Содержание альфа- и бета-кислот: Хмель Блан имеет умеренное содержание альфа-кислот, которое обычно находится в пределах 7%. - 10%. Бета-кислот сравнительно мало, от 4% до 6%. Благодаря такому уровню кислотности его можно использовать как в качестве ароматного, так и в качестве горького хмеля.
  • Внешний вид: Хмель Блан растет как виноградная лоза и имеет светло-зеленые листья. Его шишки относительно небольшие, компактные и светло-зеленого цвета.
  • Применение: Бланский хмель охотно используется в крафтовом пивоварении, особенно в пиве IPA (India Pale Ale), Новая Англия. IPA и пиво с характерным фруктовым ароматом. Его можно добавлять при кипячении сусла, а также в ароматный хмель на этапе брожения или во время охлаждения пива.
  • Характеристики: Хмель Блан выделяется своей уникальной ароматической палитрой, что придает пиву уникальный и оригинальный характер. Его фруктовые и виноградные нотки часто описываются как интригующие и свежие, что делает пиво с этим хмелем популярным выбором среди пивоваров, экспериментирующих с разными вкусами и стилями.

    • Бланковый хмель — отличный выбор для пивоваров, ищущих пиво. сорт с инновационным ароматическим профилем. Благодаря своим отличительным ароматическим характеристикам и универсальности его ценят многие пивовары, которые хотят придать своему пиву уникальный характер и выделиться на пивоваренном рынке.