Пекарная машина, 2-цилиндровая, 63 см Resto FRF630

Описание:

• Профессиональная хлебопекарная машина для производства багета, предназначенная для производства багетов, палочек, круассанов, булочек, буханок хлеба, основ для тортов и даже булочек для хот-догов. раскатыванием и раскатыванием тестовых заготовок.
• Устройство идеально подходит для пекарен, кондитерских, малых и средних предприятий.
• Круассановая машина раскатывает и формирует тесто в диапазоне 20 – 1000 г
• Максимальная длина формованного теста 63 см.
• Простая регулировка толщины теста за счет установки расстояния между валками.
• Установка оснащена конвейерными лентами с покрытие из шерстяного фетра
• Два полированных и хромированных ролика, установленных на высококачественных, дополнительно уплотненных подшипниках.
• Круассановая машина каждый раз обеспечивает идеальную и повторяемую форму теста.
• Хромированное покрытие валков предотвращает прилипание теста к тесту.
• Возможность переноса сформированного теста на переднюю (с той же стороны, с которой оно подавалось при одиночной работе) или заднюю приемную полку.
• Также можно отсоединить раскатывающие ленты, чтобы устройство можно было использовать для раскатывания теста для пиццы (основ для пиццы).
• Инструмент для французских багетов, встроенный в круассан-машину, позволяющий продлить процесс раскатывания и раскатывания теста для достижения точно желаемой длины и толщины формируемого теста.
• Защитные крышки и две боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали с добавлением специального нержавеющего алюминиевого сплава. отполировано для предотвращения скопления пыли и муки.
• Кнопка безопасности, позволяющая аварийно остановить устройство.
• Современный дизайн.
• Простота в использовании, простота в использовании и хранении. чистый дизайн, гарантирующий бесшумную и безотказную работу.
• Устройство оснащено нейлоновыми колесами для легкого перемещения.
• Все компоненты, контактирующие с пищевыми продуктами, соответствуют всем стандартам HACCP.

Технические параметры:

• Внешние размеры [мм]: 920x1320x1200
• Мощность [кВт] ] : 0,55
• Электропитание [В]: 230/400
• Ширина валков [мм]: 630
• Диапазон веса теста [г]: 20–1000
• Производительность [шт/ч]: 1000/1500
• Вес [кг]: 190