ХАРЧОВИЙ ПІРОСУЛЬФІТ КАЛІЮ 500г E224 Дезінфекція Стабілізація P
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 28
Заказывая «ХАРЧОВИЙ ПІРОСУЛЬФІТ КАЛІЮ 500г E224 Дезінфекція Стабілізація P», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Винная химия» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ПИРОСУЛЬФИТ КАЛИЯ ПИЩЕВЫЙ 500G E223 Дезинфекция P Стабилизация
КАЛИЯ ПИРОСУЛЬФИТ ПИЩЕВОЙ Е224 500г (п)
КОНСЕРВАЦИЯ, СТАБИЛИЗАЦИЯ K2S2O5 56%SO2
Метабисульфит калия представляет собой неорганическое химическое соединение, имеющее форму белого кристаллического порошка. Хорошо растворяется в воде и этаноле.
Метабисульфит калия обычно используется для стабилизации сусла, чтобы предотвратить рост бактерий и диких дрожжей во время брожения, а также в винах, чтобы остановить брожение, защитить от окисления, стабилизировать цвет и прозрачность.
Его также можно использовать для ополаскивания и дезинфекции винного и пивоваренного оборудования.
СВОЙСТВА ПИРОСУЛЬФИТА КАЛИЯ:
- убивает дикие дрожжи,
- останавливает брожение,
- фунгицидное,
- бактерицидное,
- консервант, >
- антиоксидант,
Применение ПИРОСУЛЬФИТА КАЛИЯ:
- применяется для производства вина, пива, сидров,
- широко используется при переработке фруктов и овощей,
- остановке брожения,
- стабилизации молодого и готового вина,
- дезинфекция,
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИРОСУЛЬФИТА КАЛИЯ:
Для стабилизации:
- 5 - 8 г на 100 л сусла, в зависимости от состояния сусла - добавьте в сусло гидратированный раствор и тщательно перемешайте
Чтобы остановить брожение:
- 10 г на 100 л сусла — добавьте гидратированный раствор в сусло и тщательно перемешайте,
Для дезинфекции и санитарной обработкиемкостей, бутылок, стеклянных баллонов и емкостей для брожения:
- Водный раствор 2-3%- 20-30г метабисульфита калия на 1 л воды
Мы дезинфицируем все винодельческое оборудование и бутылки перед их розливом. Хорошая идея оставить шарики на несколько минут и накрыть их!
При пивоварении очень важно дезинфицировать ферментер и все оборудование, которое мы будем использовать при варке пива, поскольку пивные дрожжи очень чувствительны к любым загрязнениям.
ВАЖНО:
Метабисульфит калия может вызывать аллергические реакции, и его не следует употреблять людям с аллергией на этот тип консерванта. У аллергиков могут возникнуть одышка, головные боли, тошнота и аллергические кожные реакции.
Хранить в плотно закрытой таре, в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом месте. Берегите от влаги. Тщательно мойте руки после использования. Вред при проглатывании. Хранить в недоступном для детей месте.
УПАКОВКА:
Товар упакован в многоразовую коробку.
На упаковке имеется пищевой сертификат.