Пищевой краситель в порошке - красный E124 - 25G
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Покупая «Пищевой краситель в порошке - красный E124 - 25G», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Красины доступны в максимальных концентрациях, в удобных 25 -граммовых пакетах.
Форма порошка не тонкая и не изменяет консистенцию теста. Смешанные с небольшим количеством воды или спирта, они позволяют рисовать после глазурь и марципанов.
Применение:
Порошковые красители широко используются во всех воде и прозрачных применениях.
Поэтому они подходят для всей воды, содержащей сахар, мороженое.
Дозирование :
В случае использования лабораторных шкал, он должен быть на небольшом количестве продукта, постепенно добавляя краситель, чтобы получить цвет, который вы ищете. Для жидкостей (напитки, соки, желе, джемы) достаточно дозы 50 мг/кг. Для тортов и более толстых масс 250 мг/кг, начинка и украшения до 500 мг/кг.
Дома мы рекомендуем дозировать кончик ножа.
порошковые красители также могут быть смешаны с сахарной пудрой,
, а после добавления спирта и воды создают краски для глазурь для написания на поверхности теста или марципана.
Условия использования - Использование:
- пищевое мороженое (группа 03) - Запрещено (при обработке пищевых продуктов)
- Другие кондитерские изделия (группа 05.2) - 0,025 г/кг
- Декорации и покрытие (группа 05.4) - 0.05G/кг
- Группа 05.4) - 0.05G/кг
. 07.2) - Запрещено (при обработке пищевых продуктов)Техническая информация:
порошковые красители - это синтетические красители, которые характеризуются максимально возможной концентрацией, благодаря которой они очень эффективны и с минимальными дозами.
порошковые красители, вы можете раствориться в: вода, спирт, гликоль и глицерин. со льдом