Gronkowce jako wskaźniki bezpieczeństwa konsumentów żywności - Izabela Stei
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 994
Приобретая «Gronkowce jako wskaźniki bezpieczeństwa konsumentów żywności - Izabela Stei», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Учебники для начальных и средних школ» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Электронная книга – цифровая версия продукта
Название: Стафилококки как индикаторы безопасности пищевых продуктов для потребителей
Автор: Изабела Стейнка
Формат файла: pdf
Издательство: Морской университет Гдыни
Количество страниц: 184
Издание: < /b >1
Год выпуска: 2022
ISBN: 978-83-7421-378-3
Описание:
Монография проф. Изабелы Стейнка «Стафилококки как индикаторы потребительской безопасности пищевых продуктов» — обширный материал, адресованный широкой аудитории, не только студентам и аспирантам, но и практикам, занимающимся проблемами риска воздействия на здоровье потребителей. Автор достоверно освещает вопросы, связанные с оценкой частоты встречаемости, идентификации и выживаемости Staphylococcus aureus, Staphylococcus sp и антибиотикорезистентных штаммов в продуктах животного и растительного происхождения. Заслуживает внимания аспект выявления кодирующих факторов вирулентности и антибиотикорезистентности стафилококков и попытка определения индекса безопасности потребителей пищевых продуктов.
----
Важная информация о продукте:
ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА — ЦИФРОВОЙ ПРОДУКТ
Вы можете скачать файл в своей учетной записи Allegro на вкладке «Моя полка».
Для покупки электронной книги у вас должна быть учетная запись на Allegro.
Читать электронную книгу можно на: читалке (Kindle, PocketBook, Onyx, Kobo и другие), смартфоне, планшете или компьютере. Информация о формате электронной книги включена в описание аукциона.Электронная книга будет защищена водяным знаком и не имеет DRM.