Готовьте как ваши предки: иллюстрированное руководство по интуитивному приготовлению пищи с Re

готовить как ваши предки: иллюстрированное руководство по интуитивному приготовлению пищи с re

Серебряная звездочка

«Полевое руководство по эфирным и мистическим частям нашей кулинарии, которые придают ей душу. Он поет с энергией интуиции и традиций, специй и духа, которые поедут силу наших наследственных горшков и кастрюли, чтобы создать сообщество и наследие». - Майкл У. Твитти, кулинарный историк и удостоенный награды Джеймса Берда Автор кулинарного гена и Кошерсула

полностью иллюстрированный руководство по интуитивному приготовлению! Эта удобная кулинарная книга для начинающих включает в себя учебник по инструментам, инвесаааам и использование ваших собственных пяти чувств, чтобы приготовить вкусную еду, а также двадцать вегетарианских рецептов из мировых кухней.

Вы когда -нибудь встречали кого -то, кто никогда не использует рецепты, но каждый раз готовит невероятную еду? Кажется, это магия, сохранившаяся только в руках бабушек или любого страстного провайдера. Anncient, особые знания, которые требуют от идеальной жизни. Но это не всегда правда. Вы можете начать учиться сейчас, и вы, вероятно, знаете гораздо больше, чем думаете.

Внутри этой полностью иллюстрированной поваренной книги - введение в интуитивно понятную приготовление пищи! Значение менее религиозной на чайных ложках, граммах, градусах и точном времени повара, а также в том, как люди всегда готовили: дегустация, наблюдая, пахнут, слушая, чувствуя и запоминая. Следуйте вместе с домашним шеф-поваром Мэрайей-Роуз Мари, чтобы узнать, как измерять своими руками, приправить ваши чувства, сбалансировать ароматы на лету, запомнить соотношения и более ада-то с минимальным оборудованием и минимальными расходами.

Вы можете практиковать свои новые знания с двадцатью вкусными вегетарианскими рецептами, снесенными от семьи, друзей и участников по всему миру. От персидского кашк-и-Бадсьяна и исландской Скиртерты до мексиканской Тайкзани Хорчата Кон Боба, рецепты варьируются от традиционных до трансформированных, отражающих способ, как люди, мигрируют, смешивают, адаптируются и запоминаются. Эта книга была создана с учетом международной и финансовой доступности, и надежды на то, что читатели всех слоев становятся признательными за множество людей и ароматы нашего общего мира.

Так возьмите свою верную чугунную сковороду и приготовьте!

• Нахождение: в мягкой обложке
• страницы: 96
• Автор: Мария, Мария-Роза
• Год релиза: 2023
• : 2023
• : 9798886200300
• sku : svck062566393

Внимание : время доставки может быть продлено, потому что книги импортируются из США. Наше реальное среднее время доставки составляет 14 календарных дней с даты заказа. Проверьте время доставки, объявленное в предложении, чтобы убедиться, что товары доступны немедленно, если вы заботитесь о времени.