Глюкозная революция. Контролируйте уровень сахара в крови, восстанавливайте энергию и ешьте то, что хотите

Автор: Джесси Инчаусп

EAN: 9788367674300

Страницы: 320

SID: 3362635

Глюкозная революция. Контролируйте уровень сахара в крови, восстанавливайте энергию и ешьте то, что хотите

Международный бестселлер, переведенный более чем на сорок языков. До девяноста процентов из нас испытывают скачки уровня глюкозы – и не подозревают об этом. Симптомы? Тяга к еде, постоянная усталость, затуманенность сознания, нарушения сна, снижение иммунитета, прыщи... А со временем и хронические заболевания, такие как диабет 2 типа, рак или деменция. Автор «Глюкозной революции» в доступной форме рассказывает о прорывных научных открытиях и показывает, как позаботиться о своем здоровье, не прибегая к радикальным изменениям. На основе экспериментов, проведенных на себе, и десяти простых лайфхаков, он учит, среди прочего: · в каком порядке есть продукты · что есть на завтрак, чтобы не испытывать перепадов энергии в течение дня · как есть сладкое, чтобы не вызывают скачки глюкозы. Благодаря Джесси и ее образовательному профилю @GlucoseGoddess тысячи людей поняли, почему они постоянно голодны, сонными или тревожными, — и изменили свою жизнь к лучшему. «После двух лет отсутствия овуляции мой цикл нормализовался. Я похудела почти на шестнадцать килограммов и избавилась от прыщей. Я также чувствую себя намного лучше морально. Информация, которой поделилась Джесси, изменила мою жизнь. К прежнему мне возврата нет!» ? Хизер, 31 год «Джесси показала мне, что я могу изменить течение менопаузы. Мои друзья говорили, что я никогда не сбросю лишние килограммы. Я доказал их неправоту! Я похудел на четыре килограмма, сплю как всегда хорошо, чувствую себя прекрасно и больше не хочется вздремнуть после обеда. Я чувствую себя даже лучше, чем до менопаузы». ? Бернадетт, 55 лет «Когда я была на двадцать девятой неделе беременности, мне поставили диагноз гестационный диабет. Я пользуюсь советами Джесси уже месяц и уже заметил огромные изменения. Чувствую себя лучше, чем на ранних сроках беременности, не отекаю, уровень сахара стабилен и под контролем, врач доволен и самое главное я больше не боюсь. Я очень рекомендую контент Джесси всем будущим мамам». ? Паулина, 39 лет, Джесси Инчауспе — французский биохимик, выпускница математического факультета Королевского колледжа Лондона и биохимического факультета Джорджтаунского университета. Работая в Кремниевой долине в стартапе, занимающемся генетическими исследованиями, она поняла, что пищевые привычки важнее генов, когда дело касается здоровья. Сегодня его миссия — превратить новаторские научные исследования в простые для понимания рекомендации, которые помогут людям улучшить свое физическое и психическое здоровье. Ее чрезвычайно популярный образовательный аккаунт в Instagram @GlucoseGoddess имеет более полутора миллионов подписчиков. Анна Бжостовская – переводчик и преподаватель английского языка по профессии и образованию, страстный энтузиаст широко понимаемого здорового образа жизни. Используя свои знания в области диетологии, эпигенетики и биохакинга, он намерен пережить своего деда Болека, дожившего почти сто три года. В своем аккаунте в Instagram (@long.live.ann) он публикует научную информацию и простые советы о том, как вести здоровый образ жизни, а также собственные графики уровня сахара, показывающие, как регулировать гликемию.