Сковорода AMBITION ARRAS WOK 26 СМ

Вок — одно из самых популярных блюд азиатской кухни. Его характерная структура позволяет готовить, используя технику стир-фрай, то есть перемещая и перемешивая ингредиенты на сковороде. Восточная кухня издавна привлекала многих гурманов. Различные блюда из красочных ингредиентов уже давно соблазняют своим вкусом и внешним видом. Приготовить такие блюда несложно, но, кажется, гораздо проще, если у нас есть оригинальное оборудование, специфическая конструкция которого позволяет приготовить вкусное блюдо. Вок — это глубокая сковорода для быстрого жарения, но не только. Он также полезен для приготовления фритюрных блюд, тушения и варки в воде. Благодаря скошенным краям сковорода прекрасно распределяет тепло по всей сковороде. Это позволяет контролировать процесс приготовления, перемещая ингредиенты к краю посуды и используя попеременно более низкие и более высокие температуры обработки.

Глубокая сковорода из линейки Arras от Ambition изготовлена ​​из лучших материалов по технологии кованого алюминия, которая равномерно распределяет тепло и сокращает время приготовления. У сковороды стальное дно, поэтому ее можно использовать на индукционных плитах. Внутренняя часть покрыта антипригарным покрытием Qualum Basic Stone Edition, имитирующим камень, а внешняя часть имеет черный цвет. Все это дополняет нескользящая эргономичная ручка Soft Touch, обеспечивающая надежный удержание сковороды.

Сковороды можно использовать на всех типах плит, включая индукционные и в духовке до 180°С. Поэтому в нем можно не только жарить, но и запекать блюда.

Размеры:

диаметр: 26 см

высота: 7,5 см

общая длина: 46,4 см