Газовий конвектомат RATIONAL CM SCC 61
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: Б/У
- Доступное количество: 1
Просматривая «Газовий конвектомат RATIONAL CM SCC 61», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Пароварки Rational — это обширное и универсальное оборудование для общественного питания, используемое во многих ресторанах и предприятиях общественного питания. Несмотря на огромное количество выполняемых функций, их работа исключительно проста и даже интуитивна.
Конвекционная паровая печь обеспечивает равномерную температуру в камере, ускоряет термическую обработку и предотвращает потерю влаги продуктами.
Печь позволяет запекать, жарить, варить, бланшировать, тушитьи регенерировать b>блюда по готовой кулинарной книге или с использованием индивидуальных настроек устройства.
Использование новейших технологических решенийгарантирует, что блюда каждый раз будут готовиться одинаково, независимо от размер порций, которые они содержат в духовке.
Линия RATIONAL CM 61G SCC
- Устройство после капитального ремонта
- емкость 6 GN 1 /1
- устройство в очень хорошем состоянии M
В духовке можно готовить на гриле, запекать, готовить на пару , тушить, бланшировать и варить при низкой температуре. Все это возможно независимо от того, хотите ли вы приготовить мясо, рыбу, птицу, овощи, блюда из яиц, выпечку, десерты.