Профессиональный газовый шашлык Hendi на 80 кг мяса

Гриль с 4 конфорками - палка до 900 мм

Аппарат предназначен для предприятий общественного питания промышленность. Гриль работает на природном газе или пропан-бутане (из баллона, сжиженный нефтяной газ). Он был разработан с вниманием к деталям.

Четыре эффективных горелки поджаривают мясо на вертеле, вращаемом надежным двунаправленным реверсивным двигателем переменного тока. Корпус из нержавеющей стали защищает устройство от механических повреждений и коррозии.

Расход газа – безопасность

Профессиональное кейтеринговое устройство для приготовления мяса на гриле адаптировано к GZ 50 (природный газ). Обозначение GZ 50 соответствует современному обозначению природный газ G-20.

В комплект входят дополнительные форсунки для газа пропан-бутан, что позволяет быстро адаптироваться к газу из баллона.

Что касается безопасности, шашлык оснащен предохранительным клапаном. Если пламя в нагревательных элементах гаснет, предохранительный клапан автоматически перекрывает подачу газа.

Технические данные потребления газа

Вид газа/Мощность [кВт]/Расход [м3/час]

• G-20 20мбар / 11,12 / 1,156
• G-20 25 мбар / 12,36 / 1,278
• G-30 30 мбар / 11,25 / 0,909
• G-30 36 мбар / 11,80 / 0,908< /li>
• G-30 50 мбар / 12,12 / 0,955
• G-31 37 мбар / 11,40 / 0,885

Эффективность

Большая по размеру нагревательная поверхность и возможность менять положение различных нагревательных элементов влияют на производительность за счет сокращения времени приготовления мяса.

Гигиена труда

В нижней части устройства расположен большой поддон, состоящий из двух съемных элементов, на который капает жир. Благодаря этому мы можем легко поддерживать гигиену труда и содержать устройство в чистоте.

Электропитание

При использовании установленного на двигателе устройства. в верхней части устройства и подключившись к розетке (230 В), мы можем изменить направление вращения вертела. Благодаря этому мясо в устройстве будет готовиться равномерно.

Ски

Вертушка 900 мм легко снимается и удерживается верхним и нижним запирающими механизмами. Благодаря этому мы можем за один раз положить максимум 80 кг мяса.

Регулировка температуры

4 независимых ручки, смонтированные в жесткой рамке, регулируют температуру радиатора. Кебаб имеет две маркировки, которые сообщают нам о размере пламени:

- знак, показывающий большое пламя, означает нормальный нагрев,

- знак, показывающий маленькое пламя означает меньший нагрев.

Характеристики изделия

• Номер детали H226001
• Состояние товара Новое
• Длина устройства 550 мм
• Ширина устройства 470 мм.
• Высота устройства 1150 мм.
• Максимальное давление газа 50 мбар.
• Длина излива 900 мм.
• Мясная вставка. от 50 до 80 кг.
• Мощность устройства 12 кВт.
• Газовое питание Г-20 (ГЗ50)
• или пропан-бутан.
• Питание двигателя 230 В.
• Длина кабеля 165 см.
• Размер упаковки (ДхШхВ) 600 x 585 x 1115 мм.
• Вес упаковки 35 кг.

В комплект входит:

• Газовый гриль для шашлыка
• Насадки пропан-бутан
• Поднос + 2 х слив
• Руководство по эксплуатации

Прибор имеет сертификат соответствия СЕ – необходим для СЭС