Газовый гриль Broil King Royal 320 Shadow модель 2024 года + шланг с переходником

Газовый гриль Broil King Royal 320 ShadowДуховка Therma-Cast

Духовка Therma-Cast — это новое решение, разработанное брендом Broil King, который заменил конструкцию Dura-Built. Дно духовки полностью изготовлено из одного литого алюминия – качественный материал защищает оборудование от ржавчины и обеспечивает долговечность на протяжении многих сезонов. На духовку данной модели распространяется гарантия 25 лет! Духовка помогает равномерно распределять тепло и защищает конфорки от внешних факторов, таких как ветер или холод.

Двухтрубные горелки

Горелки называют сердцем каждого гриля. 3 горелки Dual-Tube общей мощностью 8,8 кВт в газовом гриле Broil King Royal 320 Shadow изготовлены из прочной и устойчивой нержавеющей стали. Каждая конфорка имеет отверстия с обеих сторон, что значительно увеличивает количество языков пламени и улучшает распределение тепла.

Решетка чугунная двухсторонняя

Двухсторонняя решетка. Двусторонняя чугунная решетка – характерная особенность марки Broil King. Сторона желоба идеально подходит для приготовления на гриле жирных блюд, таких как свиная шейка, бекон или мясо длительного маринования. Во время приготовления на гриле маринад и мясные соки скапливаются в каналах и стекают к краю духовки, что предотвращает пригорание. При этом влага, выходящая из продуктов, испаряется, что придает блюдам неповторимый вкус.

Такое расположение гриля также характеризуется небольшими промежутками (всего 6 мм) между отдельными ребрами. Небольшие расстояния значительно облегчают приготовление на гриле — нет риска попадания мелких кусочков овощей, морепродуктов или мяса между ребрышками. Нам также легче готовить на гриле продукты, которые легко разваливаются, например гамбургеры. Мы также можем повернуть решетку Broil King конической стороной. Конструкция крыши также позволяет испарять жиры, маринады и соки, вытекающие из блюд, приготовленных на гриле. Благодаря этому наши блюда имеют характерный вкус барбекю. Дополнительно мы получаем характерную форму решетки, а небольшая поверхность, соприкасающаяся с куском мяса, предотвращает его подгорание и обеспечивает огромную мощность. Поверхность, получающая тепло от конфорок, в несколько раз больше поверхности, передающей его пище. Такое решение делает коническую сторону идеальным местом для приготовления стейков на гриле при высоких температурах.

Вкусовые добавки Flav-R-Wave™

Flav-R-Wave™ ароматизаторы R-Wave влияют на неповторимый вкус блюд, приготовленных на гриле с Broil King Royal 320 Shadow. Под чугунной решеткой и над трубчатыми горелками расположены 3 ароматизатора. Они влияют на равномерное распределение тепла и испаряют соки, жиры и маринады. Кроме того, они поддерживают температуру в духовке, облегчая приготовление на гриле с открытой крышкой и предотвращая пригорание продуктов.

Клапаны с линейным потоком

Клапаны с линейным потоком гарантируют плавное повышение температуры. Они выполняют функцию подачи газа к горелкам и регулирования расхода газа. Это очень важно при приготовлении на гриле в сложных погодных условиях. Клапаны и ручки обеспечивают точный контроль температуры на гриле — при изменении положения ручки мощность горелки пропорционально увеличивается или уменьшается.

Базовая спецификация гриля Royal™ 320 Shadow:

• 3 запатентованные горелки Dual-Tube™ из нержавеющей стали общей мощностью 8,8 кВт.
• 3 ароматизатора Flav-R-Wave™ из нержавеющей стали.
• Размер основных решеток 55×38 см.
• Верхняя решетка из стальных стержней с керамическим покрытием, с задней стенкой 50 х 22,5 см.
• 2 двусторонние Флав-Р- Чугунные решетки Cast™.
• Клапаны Linear-Flow™ с плавным регулированием температуры.
• Запальник Sur