Гачки для копчення РИБИ - подвійні 5 шт Biowin
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 998
Просматривая «Гачки для копчення РИБИ - подвійні 5 шт Biowin», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Крючки для копчения рыбы - двойные - 5 шт.
Удобство копчения - благодаря двойным крючкам вы легко сможете коптить рыбу в коптильнях. Благодаря свободному доступу дыма ко всей поверхности рыбы, вам гарантировано равномерное копчение вашей посуды.
Специально для рыбы - продуманная конструкция крючков и двух соответственно профилированных крючков. шипы позволяют рыбе держаться на них намного лучше, чем на традиционных крючках.
Надежное качество изготовления - крючки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, поэтому остаются очень полезными в течение длительного времени. Эта сталь устойчива к высоким температурам, предназначена для контакта с пищевыми продуктами, не ржавеет.
Простота в использовании – изделие идеально подходит для копчения целой рыбы, поскольку соответствующий изгиб крючков позволяет расширить полутуши рыбы и закоптите ее также внутри. Крючки следует прикреплять вдоль позвоночника рыбы.
Идеальный набор — 5 крючков, входящие в комплект, позволят коптить рыбу всей семьей.
Размеры один крючок: 3,5 х 3,5 х 12,3 см.
Откройте для себя вкус вкуснейшей рыбы домашнего копчения. Приготовьте их легко в коптильне, используя двойные крючки из нержавеющей стали. Их продуманная конструкция с шипами соответствующей формы позволит удобно и безопасно размещать рыбу целиком внутри коптильни, а также в дальнейшем – при ее хранении на кухне или кладовке. Набор из 5 крючков позволит коптить рыбу всей семье или друзьям! Их использование чрезвычайно просто. Все, что вам нужно сделать, это прикрепить крючок к обеим сторонам позвоночника рыбы, и он будет устойчивым и твердым на протяжении всего процесса копчения. При копчении рыбы крючки расширяют полутуши рыбы, благодаря чему она прекрасно коптится не только снаружи, но и внутри! Высококачественная нержавеющая сталь 304, из которой изготовлены крючки, делает их очень полезными в течение длительного времени.
Рецепт форели
Ингредиенты:
4 средних форели
3 л холодной воды
140 г соли
100 г сахара
20 г сушеного укропа
5 г перца
Добавить в воду: соль, сахар, сушеный укроп и перец. Форель тщательно моем и помещаем в рассол на 10 часов. Убрать в холодильник или другое прохладное место. Осенью и зимой для этой цели идеально подойдет балкон. По истечении этого времени достаньте рыбу. Затем тщательно очистите их от остатков укропа и хорошо высушите (из-за этого рыба будет коптиться, а не готовиться). Посыпьте подготовленную форель зеленью по вкусу. Перенесите рыбу на крючки и закоптите ее при температуре около 50-60 градусов в течение примерно 40 минут. Рекомендуем для копчения использовать щепу бука и ольхи.