Фруктовый пектин nh амидированный SOSA 500G
Код: 13723816402
3395 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
sosa fruit pectin nh представляет собой фруктовый пектин, низкая метаксия, амидированная (AML) с задержкой солей и кальция. Он имеет утолщение, гелинг, стабилизирующий и эмульгирующий эффект . Медленный пектин, конечный результат виден через 24 часа. Создает непрозрачные гели, термически обратимые (40-60 ° C). окружающая среда (добавьте кислоту). 40 г/кг плодоношения + лимонная кислота
Подходящая среда для действия пектина:
-ph 3.5-3.7
-sugar Дополнительное минимум 40 %
-кислотная добавка
Ингредиенты: амидированный пектин (e440ii), дискмосфат (e450i), декстроза , фосфат кальция (e341iii). Хранить в сухом и прохладном месте.