ФРИТЮРНИЦА YATO 1-КОЛОКОЛЬЧИК 5Л YG-04609

Фритюрница 1-чаша 5л

Фритюрница однокамерная емкостью 5 л производства YATO YG-04609.

Фритюрница YATO – прибор, необходимый практически в каждой точке общественного питания. Предназначен для жарки во фритюре:

• чипсы,
• мясо,
• рыба,
• крокеты,
• овощи.

Общая вместимость бака фритюрницы составляет 8 л. Однако минимальный уровень масла составляет 3,2 л, а максимальный — 5 л.

Нагреватель мощностью 2,0 кВт управляется потенциометром, расположенным на панели управления. Можно установить рабочую температуру в диапазоне 60~200℃. Установленный брызгозащищенный выключатель позволяет выключить прибор, не отключая сетевой кабель от сети. Дополнительно панель управления имеет защитную крышку из очень прочного поликарбоната, защищающую панель от брызг масла во время жарки. Это существенно упрощает поддержание чистоты фритюрницы. Съемный обогреватель можно повесить на специальный держатель в таком положении, чтобы капающее масло возвращалось в бак. Фритюрница оснащена дополнительной функцией безопасности, которая автоматически отключает нагреватель при его извлечении из резервуара. Дополнительная защита защищает его от перегрева при температуре выше 260℃.

Особенно полезной особенностью фритюрниц YATO является использование так называемой «холодной зоны», то есть пространства между нагревателем и дном резервуара. Эта функция использует явление, когда тепло, выделяемое нагревателем, поднимается вверх, нагревая масло. Однако температура масла под нагревателем ниже. Благодаря этому крошки и остатки пищи, попадающие на дно резервуара, сохраняются в масле при более низкой температуре и не горят.

Корпус и крышка, входящие в комплект поставки фритюрницы, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Это позволяет быстро чистить фритюрницу и поддерживать ее в чистоте.

Фритюрница YATO имеет очень прочную корзину размером 200х135х140мм, имеющую пластиковую ненагревающуюся ручку. Специальные крючки позволяют подвешивать корзину прямо над резервуаром, сводя к минимуму риск попадания масла на рабочую поверхность. Это существенно повышает чистоту рабочего места и минимизирует время, необходимое для уборки.

Фритюрница с питанием от сети 230 В~50 Гц имеет размеры 430x200x335 мм и весит 5,5 кг.

Размеры: 430x200x335 мм

Диапазон рабочих температур: 60–200 ˚C

Материал ручки: бакелит

Крышка: защита панели управления

Объем: 8 л

Тип: однокамерный

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Вес: 5,5 кг

Напряжение: 220–240 В переменного тока

Мощность: 2000 Вт

Ручка: крышка для подвешивания корзины

Цифровая панель управления: нет

Частота: 50–60 Гц

Класс электроизоляции: I

Автоматическое включение/выключение: да

Защита от перегрева: да

Регулирование температуры: Да

Установка времени (таймера): нет

Сигнал: нет

Материал крышки: нержавеющая сталь

Размеры корзины: 200x135x140 мм

Предохранительный выключатель: да

Брызгозащищенный переключатель: да

Съемный обогреватель: да

Холодная зона: да

Мин. уровень масла:3,2 л

Макс. уровень масла: 5 л

Сливной кран: нет

YG-04609