Двухкамерная фритюрница 2 х 13 литров с таймером - MP10010036

Фритюрница торговой марки Royal Catering — профессиональное кейтеринговое устройство, позволяющее быстро и качественно приготовить картофель фри, наггетсы и другие закуски во фритюре. Он будет хорошо работать в ресторанах, точках общественного питания, барах быстрого питания и фудтраках.

Прибор имеет сертификат CE, требуемый Санитарно-эпидемиологической станцией.

Выполнение

Фритюрница изготовлена ​​из нержавеющей стали высочайшего качества, что делает ее устойчивой к коррозии, механическим царапинам и легко содержать в чистоте

Устройство имеет две камеры. Каждый из них имеет съемную емкость для жаркиобщей емкостью 13 литров и заливочной емкостью 8 литров.

Нагревательные элементы встроены в панели управления и их можно снять, что упрощает очистку устройства.

Корзины размерами 22 х 21 х 12 см оснащены эргономичными ручками и ручками, позволяющими подвешивать жареную картошку фри над камерой для стекания лишнего масла.

Нагрев и поддержание температуры

Фритюрница оснащена 2 независимо регулируемыми нагревательными элементами мощностью по 3,2 кВт каждый и термостатами с плавной регулировкой температуры в диапазоне >от 60 до 200 °С. р>

На панелях управления также имеются ручки таймера, позволяющие установить время работы нагревательного элемента в диапазоне от 0 до 60 минут.

Холодная зона в нижней части каждого отделения предотвращает подгорание картофеля фри, выпавшего из корзины. Это ограничивает образование неприятных запахов.

Безопасность использования обеспечивается термопредохранителями, отключающими подачу питания в случае слишком высокой температуры масла, и предохранительными выключателями, предотвращающими включение устройства. горит, когда нагревательная панель наклонена/снята.

У фритюрницы 2 кабеля питания — отдельный для каждой камеры.

Характеристики продукта:

В комплект входят:

• Двухкамерная фритюрница
• 2 емкости для жарки
• 2 корзины
• 2 панели с нагревательный элемент
• 2 крышки
• Руководство пользователя