Макс. количество картофеля фри 750 г

750 г картофеля фри за 10 мин

Особенности:

· До 750 г картофеля фри в одна порция

p>

· Быстрое время жарки (500 г – 7 мин, 750 г – 10 мин)

· Можно мыть в посудомоечной машине: крышка, корзина, чаша

· Температура 130 - 190°С

· Объём масла 2,5

Фритюрница – 2,5 литра

Функционал Фритюрница – это оборудование, предназначенное для жарки во фритюре различных продуктов: картофеля фри, луковых колец, рыбы, курицы, грибов, картофеля, овощей, сырных палочек и других подобных блюд. Высокая производительность и простота управления делают модель BCEF 2.5E подходящей для коммерческого и частного использования. Бренд Bredeco позаботился о безупречном качестве исполнения предлагаемого устройства.

Фритюрница Bredeco для общественного питания - описание

Высокая эффективность благодаря высокой мощности 1800Вт. Нагревательный элемент быстро поднимает температуру масла до нужного уровня, благодаря чему картофель фри жарится очень быстро (500 г – 7 мин, 750 г – 10 мин). В бак объемом 6 литров вмещается от 2 до 2,5 литров масла, что позволяет одновременно жарить до 750 г картофеля фри. Внутри камеры имеется шкала с отмеченными минимальным и максимальным уровнями, что облегчает заполнение.

Функциональный термостат обеспечивает поддержание температуры в выбранном диапазоне 130 - 190°С. Регулировка осуществляется с помощью бесступенчатой ​​ручки. Еще одним упрощением для оператора являются иконки с графическим изображением заданного блюда и указанием оптимальной температуры жарки. Просто установите заданное значение, а устройство Bredeco позаботится обо всем остальном!

Практическую корзину для картофеля фри можно полностью снять изнутри. Если ручка опирается на корпус BCEF 2.5E (в стопорный зажим), решетка зафиксирована в масле. Только вытянув его вверх, сетка с картофелем фри поднимается над уровнем жира. Это исключает риск случайного выпадения корзины с горячим содержимым, а ручка не выпирает во время жарки. Ручка изготовлена ​​из материала, который не нагревается.

Эргономичная крышка имеет окошко для контроля процесса жарки. Специальная защелка предотвращает случайное открытие крышки при использовании фритюрницы. Чтобы снять блокировку, нажмите специальную кнопку на передней панели устройства. При необходимости крышку также можно полностью снять для чистки. Он, как и весь корпус, выполнен из ненагревающегося пластика для большей безопасности.

Вместительный масляный поддон можно полностью снять. Он покрыт качественным тефлоновым покрытием, к которому не прилипает грязь (легко чистится), а также улучшается жарка без пригорания продуктов. Контейнер, корзину для картофеля фри и крышку можно безопасно мыть в посудомоечной машине.

Компактный дизайн имеет и другие практичные элементы:

· Фильтр против запаха в эпоху, сохраняющую аромат жареной пищи

· Вентиляционные отверстия для охлаждения нагревательных элементов

· Современное освещение который загорается синим цветом при нагревании масла

· Четыре нескользящие ножки, которые стабилизируют устройство и не царапают столешницу

· Профилированные ручки (снизу) облегчают перемещение

Современная фритюрница Bredeco представляет собой элегантное оборудование с дизайном