Гастрономическая 1-камерная фритюрница емкостью 13 литров - YG-04616

Гастрономическая фритюрница Yato — профессиональное устройство, предназначенное для жарки во фритюре не только картофеля фри , а также наггетсы, мясо, рыба, крокеты, овощные закуски и многое другое. Он будет хорошо работать в различных заведениях общественного питания, барах быстрого питания, фуд-траках, а также в ресторанах. Предлагаемое устройство представляет собой сочетание материалов отличного качества и продуманной конструкции, благодаря чему оно оправдает ожидания даже самых требовательных покупателей. Фритюрница имеет сертификат СЕ, требуемый Санитарно-эпидемиологической станцией.

Конструкция

Предлагаемая фритюрница изготовлена ​​из нержавеющей стали высочайшего качества, что гарантирует ее долговечность, а при правильном уходе - безупречный внешний вид на долгие годы.

Прибор оснащен съемным масляным баком общей емкостью 13 л, в который должно помещаться от 5,2 до 8,5 л масла.

Корзина для картофеля фри размерами 210 х 190 х 150 мм оснащена ненагревающейся пластиковой ручкой и специальной ручкой, позволяющей подвешивать жареную картошку фри над камерой, чтобы стекать лишний жир из их.

Большим преимуществом предлагаемой модели является поликарбонатная крышка панели управления, защищающая ее от брызг жира. Это позволяет содержать устройство в безупречной чистоте.

Эксплуатация и безопасность

Фритюрница оснащена эффективным нагревательным элементом мощностью 3,3 кВт и термостатом с плавной регулировкой температуры в диапазон >60–200 °C. На панели управления также имеется брызгозащищенный переключатель, кнопка сброса и световые индикаторы, информирующие пользователя о работе нагревательного элемента.

Устройство имеет так называемуюхолодную зону и специальную накладка-корзина, благодаря которой выпавший из нее картофель фри не подгорает. Это ограничивает образование неприятного запаха во время жарки.

Безопасность использования гарантируется: термической защитой, которая отключает нагревательный элемент при температуре масла выше 260 °C и < б>предохранительный выключатель, который отключает подачу электроэнергии при снятом нагревательном элементе.

Технические характеристики:

• Артикул: Однокамерная фритюрница 13 л
• Номер по каталогу: YG-04616< /li >
• Состояние товара: Новый
• Материал: Нержавеющая сталь
• Электропитание: 230 В
• Мощность: 3,3 кВт
• Температурный диапазон: 60–200 °C
• Количество камер: 1
• Общая емкость бака для масла для жарки: 13 л
• Минимальный объем масла: 5,2 л
• Максимальный объем масла: 8,5 л
• Размеры корзины:210 x 190 x 150 мм
• Размеры устройства: 430 x 285 x 335 мм
• Вес устройства: 6,5 кг

В комплект входит

• Фритровка однокамерная.
• Емкость для фритюрницы.
• Корзина.
• Подставка для корзины.
• Панель с нагревательным элементом
• Крышка
• Руководство пользователя