Французский фуа -гра с паприкой д'Эсплетт 100G
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Покупая «Французский фуа -гра с паприкой д'Эсплетт 100G», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
изысканный французский
фуа -гра с паприкой d'spelette
100g
Вкус:
Нежный с оттенком пряного. Он считается одним из самых популярных, и в то же время одним из самых дорогих деликатесов французской кухни. Уникальный вкус позволяет использовать этот продукт в качестве изысканной закуски или смазки. Часто потребляется во Франции - популярная рождественская традиция. Согласно французскому законодательству, Фои Гра является частью культурного и общественного наследия, защищенного во Франции. Традиционно употребляется холод в качестве закуски, чаще всего во время рождественской еды (канун Нового года или канун Рождества)
ИСТОРИЯ:
Фай -гра является гусей или утиной печенью. В буквальном переводе это означает на французском языке «жирная печень». Его начало датируется древним временами египтян. Они заметили, что их гуси ели большое количество пищи зимой, что привело к увеличению их печени. Вскоре египтяне начали есть гусную печень, принимая ее с собой в качестве еды, путешествуя по Нилу. Древний рисунок представляет египетских фермеров, которые питают гусь силой, что является показанием на картине раннего начала этого паштетного производства. Римляне кормили своих гусей инжиром, благодаря которой печень были богаче и очень милыми. Вскоре он стал ценным деликатесом, которым пользовались императоры и дворяне. Однако в средние века Фай -гра исчез из обзора. Считается, что евреи были единственными, кто знал его секретный рецепт. Поскольку это один из немногих видов мяса, который они могут потреблять в соответствии с своей религией. это в королевском блюде. Таким образом, он перешел от маленькой известной в «Знаменитую всю Европу», став любимым художниками, в том числе великого писателя Александра Дума и итальянского композитора Россини. Король Франции Луи XVI однажды объявил об этом деликатесе с «блюдом королей»