ТОСТЫ ФРАНЦУЗСКИЕ ДУБОВЫЕ хлопья - 100Г

Дубовые хлопья производятся из лучших сортов французского дуба Quercus Sessiliflora или Quercus Robur. Тяжелые французские дубовые хлопья сильно поджариваются и используются для приготовления вина, дистиллята, самогона, водки, медовухи и ликеров. Перед обработкой древесина подвергается естественной выдержке мин. 18 месяцев.

Тяжелые дубовые хлопья — это сильно обжаренные хлопья, которые придают более тонкий аромат и сохраняют натуральные фруктовые ароматы в вине и ликерах.

Дайте эффект старого, выдержанного вина. Хранят настойки в стеклянной банке или бутыли с добавлением хлопьев для улучшения их качества. Лепестки придадут нашему напитку цвет, аромат и, прежде всего, танинность. Хлопья убираем тогда, когда после пробной дегустации решаем, что вкус нас устраивает.

Дубовую стружку следует использовать в следующих количествах:

• 0,5г - 3г/1л вина в процессе брожения,
• 1г/1л при длительной выдержке,
• 3г/1л при короткой выдержке.

Время выдержки дубовых хлопьев:

5–30 дней

Используйте дубовые стружки для:

• выдержка спирта, дистиллята, самогона, водки,
• придание цвета,
• придание характеристик напитку,

Дубовые хлопья ценятся как добавка к дистиллятам. Они фантастически влияют на цвет и вкус.

Благодаря этим чешуйкам мы можем получить собственную дубовую древесину, хранящуюся долгие годы в дубовой бочке, спрятанной в подвале. Вместо дубовой бочки используйте хлопья.

Почему стоит купить предлагаемые нами хлопья?

Потому что мы импортируем стружку напрямую от крупнейшего производителя дубовой стружки и кубиков в Европе. Деревья отбираются с особой тщательностью из отборных лесов, которые естественным образом созревают на открытом воздухе не менее 18 месяцев. Продукция постоянно контролируется и контролируется с момента получения сырья до отгрузки переработанного продукта, что позволяет гарантировать высочайшее качество. Система, обеспечивающая тщательное выполнение работ и достижение высочайшего качества, основана на HACCP и ISO 9001-2008.

Перед обработкой древесина подвергается естественной выдержке мин. 18 месяцев.

Код продукта: 0147