FORESTLEGEND Коптильна тріска WoodChips ВІЛЬХА 5л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 61
Приобретая «FORESTLEGEND Коптильна тріска WoodChips ВІЛЬХА 5л», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Щепа» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Деревянная щепа используется вместо древесины в процессе копчения. Сырьем для их производства является древесина, которую получают из экологически чистых лесных массивов, находящихся в ведении Гослесфонда. Они не содержат пропиточных и консервирующих соединений, не содержат пылящих фракций и имеют оптимальное содержание воды.
Щупы сушат при высоких температурах, благодаря чему они остаются свободными от грибков, плесени и микроорганизмов. Наша щепа чистая, тщательно отсортированная и имеет положительные заключения Института мясной и жировой промышленности, Национального института гигиены и Национального санитарного института.
Предлагаемая нами щепа универсальна, идеально подходит для любого типа коптильни и гарантирует неповторимый вкус и аромат копченостей, рыбы и сыров.
Вы можете выбрать следующую щепу:
- Бук – цвет золотисто-желтый
- Ольха > – цвет от темно-желтого до коричневого (в зависимости от времени копчения)
- Дуб – дает коричневый цвет
- Вишня b> – дает темно-коричневый цвет. Яблоня – дает темно-коричневый цвет.
- Груша – дает красный цвет. винное
- Слива - придает золотисто-коричневый цвет с блеском
- Ольха/Яблоня - микс (50/50 ) из двух видов щепы
- Клен- золотисто-желтый цвет и сладкий вкус
Клиентам, которые только начинают свое приключение при копчении нас часто спрашивают, какую щепу использовать для какого типа продуктов?
Предпочтения относительно вкуса, запаха или цвета блюд – дело индивидуальное, поэтому – вопреки распространённым мнениям, которые могут найти в Интернете - советуем самостоятельно протестировать разные комбинации и выбрать для себя лучшее решение.
Играйте со вкусом, запахом, цветом, не бойтесь экспериментировать!
Играйте со вкусом, запахом, цветом, не бойтесь экспериментировать!
Играйте со вкусом, запахом, цветом, не бойтесь экспериментировать!
Играйте со вкусом, запахом, цветом! б>
Мы потратили много времени и денег на подготовку упаковки, благодаря чему наши клиенты могут насладиться самым профессиональным и уникальным продуктом на рынке.
Наша щепа упаковывается в плотную, прочную, прочную струнную упаковку, позволяющую многократное открывание и закрывание, что исключает потери рассыпанной щепы и дает многомесячную гарантию качества продукции.
Плотно закрывающаяся упаковка позволяет хранить сухую щепу даже в неблагоприятных погодных условиях, например, когда ваша коптильня расположена на открытом воздухе.
На других наших аукционах вы также найдете курительные щепки другой емкости и в других видах упаковки.
Если вам нужна щепа определенного размера, например, мелкая для Борняка, сообщите нам об этом в примечаниях при покупке.