Фермент PECTOLase пектофермент для фруктового сусла
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1391
Приобретая «Фермент PECTOLase пектофермент для фруктового сусла», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Винная химия» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ПЕКТОЛАЗА 5г Энзим SpiritFerm для винных соков 25л
Производитель: Spirit Ferm
ПЕКТОЛАЗА фермент для фруктов, вина, соков по 25л
ПЕКТОЛАЗА – ферментный препарат, облегчающий получение сока из фруктов. Это полностью натуральный препарат, полученный путем выделения пектинолитических ферментов из фруктов.
Вес нетто: 5 г препарата на 25 л.
Применение >:
НЕОБХОДИМ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ ОТЖИМАНИИ СОКА ИЗ ФРУКТОВ С ПОМОЩЬЮ ПРЕССА и не только.
Добавление этого фермента повышает эффективность выделения сока из фруктов. Его присутствие разрыхляет структуру плодов и на более поздних стадиях способствует хорошему осветлению жидкости. Агент следует добавить в смесь за несколько часов до добавления дрожжей и тщательно перемешать.
ПРИМЕЧАНИЕ: Следует соблюдать рекомендуемую температуру использования препарата, более высокие температуры могут его деактивировать.