Farmagedon. Rzeczywisty koszt taniego mięsa - I. Oakeshott, P. Lymbery

За всем, что мы едим, есть история. Прямо сейчас где-то в мире убивают 4000 животных. За последние десятилетия сельскохозяйственные животные исчезли с наших лугов и пастбищ, потому что растущая племенная индустрия заперла их в клетках и ящиках. Ежегодно он потребляет десятки миллиардов невинных существ, выращенных ради мяса, молока и яиц, которые мы едим каждый день. В течение 3 лет Филип Лимбери путешествовал по миру и смотрел, как выглядит «промышленное животноводство» изнутри и как оно влияет на людей, животных и планету. Лимбери посещают, в частности, заводы в США, Перу, Китае и Мексике. Он показывает, как намеренно ухудшается качество продуктов питания, попадающих на наши столы: от искусственного ускорения роста животных за счет использования огромного количества химикатов, антибиотиков и гормональных препаратов до перепроизводства зерна на корм. «Фармагеддон» — это призыв к нашей совести, призыв рассматривать промышленное сельское хозяйство как одну из самых ужасающих причин пищевых отходов, страданий животных, исчезновения исчезающих видов, загрязнения воды и растущего числа болезней, связанных с образом жизни. Однако автор не оставляет читателю только шокирующий образ пищевой промышленности — он показывает, как каждый потребитель может легко защитить себя от употребления в пищу мяса, яиц и молока, полученных столь скандальным способом. Вот шокирующая картина производства продуктов питания, которые попадают на наши тарелки. Обязательно прочтите всем, кому небезразлично, чем они кормят себя и своих близких каждый день.

Мягкая обложка